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Vin de Pays du Gard Rive Droite クロ デュ モン オリヴェ ヴァン ド ペイ デュ ガール リヴ ドロワット / 赤ワイン フルボディ フランス 750ml

リラックエリアの畑の葡萄を使った、しなやかで上品なヴァン ド ペイ

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 フランス / コート デュ ローヌ
造り手 クロ デュ モン オリヴェ
品種 カリニャン40%、グルナッシュ35%、シラー15%、メルロ10%
生産年 2019年
度数 14.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: fow1735

希望小売価格(税込):¥2,640

販売価格(税込):¥2,376

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商品詳細

畑はローヌ川右岸のリラックのエリアに位置するサン ローラン デ ザルブル村にあります。そこから、右岸を意味する「リヴ ドロワット」という名前を付けました。ジサック、ラ フレシネッド、レ クロの小区画の葡萄を使います。石英を含む砂質土壌から、しなやかで上品なワインが生まれます。一部を除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュとデレスタージュを行いますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くし過ぎないようにします。フリーランワインとプレスワインは別々に醸造します。マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後、ブレンドします。フードル70%、バリック(新樽でない)30%で数ヶ月熟成させます。フレッシュな果実味に微かにスパイスの要素があり、非常にバランスの取れた味わいです。「取得した畑にメルロが植わっていた為ブレンドしました。高樹齢のカリニャンが、ワインにフレッシュさを与えています。ブレンドによって、バランスが取れました。生産量も僅かです」とセリーヌは話していました。

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