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Morgon les Ruilleres ドメーヌ シャサーニュ モルゴン レ リュイエール / 赤ワイン ミディアムボディ フランス 750ml

樹齢50年以上の複数の畑の葡萄から造っています

タイプ 赤ワイン - ミディアムボディ
生産地 フランス / ボージョレ
造り手 ドメーヌ シャサーニュ
品種 ガメイ
生産年 2020年
度数 13.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: fow1738

希望小売価格(税込):¥2,970

販売価格(税込):¥2,673

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商品詳細

「レ リュイエール」と呼ばれる複数の区画の葡萄から造ります。1947年〜1965年に植樹したもので、樹齢50年以上です。仕立ては伝統的なゴブレ、栽植密度は8.500本/haです。南東および南西向き、標高は420mの丘陵地に位置します。土壌は花崗岩質、表土は石が多くみられます。収穫は手摘みで、畑とセラーの選果テーブルの計2回選別します。全体の80%を除梗します。コンクリートタンクに入れ、葡萄の果皮に付いた天然酵母で偶発的に発酵させます。発酵期間は約15日間です。発酵後、ニューマティックプレスで圧搾した後、フリーランワイン(2/3)とプレスワイン(1/3)をブレンドします。コンクリートタンクで12ヶ月熟成させた後、清澄せず、軽くフィルターをかけ瓶詰めします。赤の果実の豊かなアロマ、タンニンはしっかりしていますが、とてもしなやかです。

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