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Bourgueil Galichets ドメーヌ ド ラ シュヴァルリー ブルグイユ ガリシェ / 赤ワイン フルボディ フランス 750ml

斜斜面の中腹に位置する区画「ガリシェ」の特徴を表現した、砂と粘土の土壌から果実味に溢れたスタイル

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 フランス / ロワール
造り手 ドメーヌ ド ラ シュヴァルリー
品種 カベルネ フラン
生産年 2015年
度数 12.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: fow1744

希望小売価格(税込):¥4,180

販売価格(税込):¥3,762

ポイント: 34 Pt

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商品詳細

「ガリシェ」は斜面の中腹に位置する南/南西向きの9haの区画で、栽植密度は5.000本/haです。テュフォー(白亜紀の石灰岩)の上を粘土と砂の表土が覆う土壌です。粘土は火打石(シレックス)と海洋化石を含む石灰岩が混ざっています。葡萄は重力を利用して発酵タンクに移します。ステンレスタンクまたはコンクリートタンクを使い、25度に温度管理しながら26〜28日間発酵させます。400Lと500Lのオーク樽で8ヶ月熟成させます。ろ過せず瓶詰めし、ボトルで数年間熟成させてからリリースします。レッドカラントやラズベリーの甘い果実にスパイスが混ざるアロマ。口に含むと熟した甘い果実のフレイバーが新鮮なメントールの要素の素晴らしい調和が感じられます。長い余韻にはかすかに心地よい苦みが感じられます。

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