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Spatburgunder Qualitatswein Trocken プリンツ シュペートブルグンダー クヴァリテーツヴァイン トロッケン / 赤ワイン フルボディ ドイツ 750ml

さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴的な、ミネラルも感じられる赤

タイプ 赤ワイン - フルボディ
生産地 ドイツ / ラインガウ
造り手 プリンツ
品種 シュペートブルグンダー(ピノ ノワール)
生産年 2020年
度数 13%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ger0212

希望小売価格(税込):¥4,400

販売価格(税込):¥3,960

ポイント: 36 Pt

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商品詳細

ヘンデルベルクの若い葡萄を使っています。非常に葡萄がよく熟す場所にあり、土壌は珪岩とスレートが多く、レス(黄土)とローム質です。畑の向きは南東〜南西向き、斜度は15〜25%です。熟度の高い葡萄を得るため、強めの剪定を行ない、グリーンハーベストします。フレッシュさを出すために除梗します。選別酵母を使い、伝統的な開放式のタンクで、10〜14日間発酵させます。225Lと600Lの樽(新樽でない)で、12ヶ月熟成させます。樽が出過ぎないよう、古い樽を使っています。しっかりとした酸、かすかに土っぽいニュアンスが感じられます。「さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴」とフレートは話していました。

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