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Kestener Riesling Qualitatswein feinherb マイアーラー ケステナー リースリング クヴァリテーツヴァイン ファインヘルプ / 白ワイン 中辛口(セミドライ) ドイツ 750ml

繊細で清々しい酸ほのかな甘さが魅力のファインヘルプ

タイプ 白ワイン / 中辛口(セミドライ)
生産地 ドイツ / モーゼル
造り手 マイアーラー
品種 リースリング
生産年 2020年
度数 11%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ger0229

希望小売価格(税込):¥2,750

販売価格(税込):¥2,475

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商品詳細

ケステンとオーザンの畑の葡萄を使います。土壌は灰色粘板岩と青色粘板岩です。触るとすぐに崩れる細かく砕かれた粘板岩土壌です。標高150m、南東向きの斜面に位置しています。収穫はちょうどよい糖度かつアルコール度数を低めに抑えるため、毎年、収穫時期の最初の週に行います。ファインヘルプには貴腐菌の付いた葡萄を少しだけ(5%)使います。シュペートレーゼクラスのエクスレ度がある、品質の良い葡萄を使用します。ステンレスタンクで15〜20度に温度管理しながら発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。パッションフルーツやアプリコットの花、ハーブの香り、果実の甘さと酸のバランスが素晴らしく、軽やかで心地よい味わいです。

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2,000円〜3,499円

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