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Opus One 2019 オーパスワン ハーフ 2019 / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 375ml

2大巨匠が奏でる『オーパス・ワン』豊満な骨格と味わいの2019年ビンテージ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 オーパスワン・ワイナリー【Opus One Winery】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロー8%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン6%、マルベック2%
生産年 2019年
醸造 発酵:マセレーション期間中に22日間のスキンコンタクト / 熟成:フレンチオーク樽で19ヶ月間(新樽率100%)
容量 375ml
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商品コード: usa0704

販売価格(税込):¥39,290

ポイント: 357 Pt

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カリフォルニアワインの父と呼ばれる、「ロバート・モンダヴィ」とシャトー・ムートンの「バロン・フィリップ・ロートシルト」。2大巨匠が奏でる『オーパス・ワン』優良ヴィンテージ!2019年は豊満な骨格と味わいで、最も良い年と言われた2018年ヴィンテージと同格の出来栄えと言われています。

2020年はナパ・ヴァレーの山火事の影響で生産量激減と言われているため、2019年ビンテージは非常に貴重な最新ビンテージです!

2019年は春に例年の2倍近くの降雨量があり、生育にとっては十分な量の水分を地中に蓄えることができました。しかし、芽吹きは通常より15日遅い3月27日。これによりその後の開花や葡萄の色づきも例年より遅くなりました。

しかし、夏の終わりには気温も高く推移し、順調に成熟し、結果として例年より数日早い9月10日に収穫が始まり、4週間かけて終了となりました。

【テイスティングコメント】
プラム、ブルーベリー、ブラックカラントなどの黒系の果実、ドライフラワーにしたバラの花びらのような強烈なアロマがあり、ミネラルのニュアンスがアクセントになっています。

きめの駒形タンニンはクリーミーでサテンのような口当たり。フレッシュな酸と柔らかな果実味、ダークフルーツのフレーバー、香ばしいハーブ、エスプレッソ、ココア等ビターなニュアンスも。フ余韻には繊細なダークチョコレートの苦みが残り、飲み応え抜群です。

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