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Champagne Charles Collin Cuvee Charles Brut シャルル・コラン キュヴェ・シャルル ブリュット / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml

シャルドネのエレガントさを引き出した香り豊かなシャンパーニュ

タイプ シャンパーニュ / 辛口
生産地 フランス / シャンパーニュ地方、コート・デ・バール地区
造り手 シャンパーニュ シャルル・コラン
品種 シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
度数 12%
容量 750ml
JAN 3450532311117
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商品コード: fow2091

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商品詳細

■商品説明
シャルドネのエレガントさを引き出した香り豊かなシャンパーニュ

■香り
様々な柑橘系の香りがあり、特にグレープフルーツ、オレンジとフローラルな印象でトーストのニュアンスもある

■味わい
クリーミーな質感と細やかな泡があり、リッチではちみつやスパイスなど複雑性のある味わい。

■合う料理・チーズ
アペリティフとして、生ハムのサラダ、寿司

■土壌
キンメリジャン、泥炭岩、石灰質

■受賞歴

【シャンパーニュ シャルル・コランについて】
60年以上前の1952年、志の高いヴィニュロン(ぶどう栽培者)が集まり、協同組合(CM:Coopérative de Manipulation)として仕事を共にすることで、より高い品質のシャンパーニュを提供しようとしたプロジェクトが発足しました。

このプロジェクトを活気づけ、構築していった人物こそがシャルル・コランで、その功績を称え、「シャンパーニュ・シャルル・コラン」と名付けられました。

現在では、140以上のブドウ栽培者、330haを超える葡萄畑を管理する、地域で最も大きな生産者の一つに成長しました。畑の90%以上がピノ・ノワール、10%でシャルドネを栽培しています。

最新設備を備えたシャンパンハウスでの醸造、徹底した畑の管理で出来上がるシャンパーニュには妥協のない、生産者の姿を見ることができます。

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