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True Myth Cabernet Sauvignon トゥルー・ミス トゥルー・ミス カベルネ・ソーヴィニヨン / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml

ブルーベリーやチェリー、ブラックカラント、バニラやコショウ、モカ、焼いたオークのアロマと風味が広がります。滑らかなビロードのような質感と長い余韻を持つ赤ワインです。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア / セントラル・コースト
造り手 トゥルー・ミス
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/シラー 10%/プティット・シラー 5%
生産年 2020年
醸造 除梗・破砕し天然酵母で醗酵(開放槽)14日間、マセレーション中のポンピングオーバー(醗酵前1日1回、醗酵中1日3回、醗酵後1日回) フレンチ&アメリカンオーク樽 18カ月(223L,新樽比率35%)、ステンレスタンク 12カ月
度数 14.5%
容量 750ml
栽培方法
JAN 4997678201388
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商品コード: usa0732

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赤ワインフルボディ赤ワイン

商品詳細

ブルーベリーやチェリー、ブラックカラント、バニラやコショウ、モカ、焼いたオークのアロマと風味が広がります。滑らかなビロードのような質感と長い余韻を持つ赤ワインです。

■土壌
砂質ローム質、シルトローム質、炭酸カルシウム含有の粘土質土壌

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