Alpha Zeta 'G' Garganegaアルファ・ゼータ”G”ガルガーネガ

華やかな香りと豊かな果実味、適度な酸。スモーキーなニュアンスがあり、魚の塩焼きなどと相性GOOD♪

タイプ 白ワイン / 中辛口(セミドライ)
生産地 イタリア / ヴェネト州
造り手 アルファ・ゼータ【Alpha Zeta】
品種 ガルガーネガ100%
生産年 2019年
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: ita0007

希望小売価格(税込):¥1,320

販売価格(税込):¥1,170

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商品詳細

ソアーヴェ地域の外にある丘の斜面の白亜質の貧しい土壌の畑で栽培された葡萄を使用。

冷涼で穏やかな気候で、葡萄はゆっくり熟します。時間をかけて熟したブドウは香りと酸、ともに豊か。

パッションフルーツ、ライラックやユリや、セージなどのハーブに微かなナッツの香り。豊かな果実味に、適度な酸でとても飲み口がよくクイクイ入っていきます。

気軽に楽しめるガルガーネガでほのかにスモーキー。イタリアンはもとより、塩焼きのお魚などと気軽にお楽しみください。

【アルファ・ゼータについて】
マスター・オブ・ワインのデイヴィッド・グリーヴとニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンが立ち上げたブランド。

「良い品質と良い価格の両立」をモットーとし、地元の農協の良い葡萄の実を買い取り、醸造の設備をレンタルにするなどし、生産コストを下げることを成功させています。
  
買い取る葡萄の畑はすべて条件の良い斜面の畑で、収穫量を制限したり、遅摘みによる完熟した葡萄の収穫をしたりなど、マットが常駐し栽培から指導しています。

白ワイン用葡萄はカンティーナに運んで、すぐに12度まで冷やしてから醸造。ワインにコクとリッチさを与えるためシュール・リーを行っています。その結果、デリケートなワインとなります。

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