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Kopke 20 Years Old Tawny Porto コプケ ポート コプケ トウニー 20年 / ポートワイン(酒精強化ワイン) 極甘口 ポルトガル 750ml
平均20年の熟成を経て出荷されるトウニーポート。オレンジがかった美しい色合いに、ドライフルーツやスパイスの華やかなアロマ。プルーンや紅茶を想わせる複雑で深みのある味わい。
| タイプ | ポートワイン(酒精強化ワイン) / 極甘口 |
|---|---|
| 生産地 | ポルトガル / ドゥリエンセ |
| 造り手 | コプケ【Kopke】 |
| 品種 | ティンタ・バロッカ 30%／トウリガ・ナシオナル 25%／ティンタ・ロリス 25%／トウリガ・フランカ 20% |
| 醸造 | ステンレスタンク オーク樽にて平均20年(新樽は使用せず、300-650L、ポルトガル) |
| 度数 | 20% |
| 容量 | 750ml |
| JAN | 4997678202200 |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: por0111希望小売価格（税込）：￥12,100
販売価格（税込）：￥10,890
ポイント: 99 Pt
商品詳細
平均20年の熟成を経て出荷されるトウニーポート。オレンジがかった美しい色合いに、ドライフルーツやスパイスの華やかなアロマ。プルーンや紅茶を想わせる複雑で深みのある味わい。
■土壌
シスト、硬砂岩、一部花崗岩
＜受賞歴＞
2018/6/30 ワイン・スペクテイター 94
■入賞
（ＮＶ）インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2020 シルバー＆94点／インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション 2020 シルバー＆92点
■海外専門誌
（ＮＶ）「デキャンター 2018」 93点
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■ポートワインの老舗中の老舗！400年近い歴史を持つ1638年創業の「コプケ」
ポートワインの長い歴史を語る上で欠かすことのできない生産者であり、最も古くからポートワインの生産を手掛ける「コプケ」その歴史のスタートは1630年代。ドイツ人実業家のニコラウ・コプケ氏が、リスボンでの駐在をきっかけに、北ヨーロッパにワインを輸出したことに始まります。
ほどなくして父・クリスチャンと共にコプケを設立。1781年にはドウロ川流域の畑を購入し、自社でワイン造りを始めます。コプケはワイン購入会社から大手生産者へと大きくシフトし、ワインビジネスは会社の主力事業へと発展していくことになります。
■比類なきポートワインを生み出す「キンタ・デ・サン・ルイース」
1922年にコプケ家が引き継いだ「キンタ・デ・サン・ルイース」は、ポルトガル北東部のドウロ川上流域に位置し、世界最古のワイン栽培地域として、ユネスコの世界文化遺産に登録されています。ポートの葡萄畑には「カダストロ」と呼ばれる格付けが存在します。「カダストロ」は土壌や風向き、方位や平均樹齢など、12項目について採点しA～Fランクに格付けするというもの。
125haにも及ぶ「キンタ・デ・サン・ルイース」の敷地にはAランク(最高ランク)の畑が多数存在し、数多くの古木から、この土地のテロワールを最も高貴に表現したポートワインが生み出されています。
■持続可能な葡萄栽培への取り組み
コプケは今後数十年にわたって高品質なワインを持続的に生産するため、除草剤の使用を減らし、生物多様性に配慮した葡萄栽培のモデルを実践しています。葡萄畑に植物を自生させることにより土の保水力を高め、昆虫の隠れ家を作ります。また、殺虫剤を使用せずに害虫の個体数を制御できる、フェロモン剤の散布も行っています。
■手作業で刻印されるボトル
ポートワインのボトルに刻まれた文字は、驚くべきことに1本1本手作業で刻まれたもの！コプケの拘りが詰まった貴重なボトルです。同一生産者商品
コプケ ポート コプケ ファイン ルビー
コプケ ポート コプケ トウニー 40年
コプケ ポート コプケ トウニー 20年
コプケ ポート コプケ コリェイタ 2013
ポート コプケ ファイン トウニー NV
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