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ヴィニエティ・ザブ イル・パッソ ヴェルデ【IL Passo Verde】

ヴィニエティ・ザブ イル・パッソ ヴェルデ【IL Passo Verde】
商品コード: ita0272
商品名

ヴィニエティ・ザブ イル・パッソ ヴェルデ【IL Passo Verde】

通常価格(税込): 1,728
販売価格(税込): 1,550
ポイント: 15 Pt

除草剤などは化学肥料は一切使用せずに葡萄が栽培されており、オーガニックワインの良さを存分に楽しめる1本!

通常よりも遅く収穫をしているので、過熟した状態で醸造しています。
プラムや熟したチェリーのニュアンスが感じられ、香り豊かな味わいに仕上がっています。

バニラ香も心地よく感じられ、タンニンも適度に甘く柔らかみがあります。

【ヴィニエティ・ザブについて】
畑には化学肥料は使いません。収穫はいずれも手で行い、その際に選別を行い、収穫量は40hl/haに抑えます。シチリアは気温が高いので、収穫は気温の低い時に行います。

ワインデータ

生産年2013年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地イタリア・シチリア州
造り手、生産地域ヴィニエティ・ザブ【Vigneti Zabu】
品種ネロ・ダーヴォラ100%
醸造発酵:
容量750ml

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