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とことんワインと向き合うのだ
時間がある時だからこその、贅沢。気分転換にも、ワインと向き合うのはよいのです。
飲みなれているワインも、じっくり向き合えば新たな発見があるかもしれません。
時間をかけてワインを飲む楽しさを教えてくれる1本です。
1 口に運ぶたびに印象が変化
緻密なタンニンと綺麗な酸味が余韻に残り飲み心地は抜群…口に運ぶたびにフルーティだったり野性的だったり複雑味があったりと、
じっくりワインと向き合うときに飲んでほしい1本です。
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Chateau Sociando-Malletシャトー・ソシアンド・マレ 2018 50周年特別記念ボトル
シャトー設立50周年の限定品「黒ラベル」！メルローの出来栄えが秀逸。プラムの果肉をかじるような、果実の厚みを堪能できる逸品。
- 生産地
- フランス / ボルドー / オー・メドック
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- メルロー 66%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン 4%
- 生産年
- 2018年
商品コード: bor0196
希望小売価格（税込）：￥10,340
販売価格（税込）：￥8,789
- 生産地
- フランス / ボルドー / オー・メドック
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- メルロー 66%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン 4%
- 生産年
- 2018年
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Grasso Fratelli Barbaresco Riserva San Stunetグラッソ・フラテッリ バルバレスコ リゼルヴァ サン・ストゥネット
クラシックスタイルに拘る家族経営のバルバレスコ生産者！平均樹齢50年の古木から生まれる、濃密な味わいが魅力！
商品コード: ita0715
希望小売価格（税込）：￥5,720
販売価格（税込）：￥5,148
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Domaine de Ferrand Chateauneuf-du-Pape Rougeドメーヌ・ド・フェラン シャトーヌフ・デュ・パプ 赤
樹齢90年の古木が醸す驚きの凝縮感。南ローヌのスターが手掛ける、入手困難なシャトーヌフ・デュ・パプ。
- 生産地
- フランス / コートデュローヌ
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- グルナッシュ85%、ムールヴェードル4%、ブールブーラン4%、シラー4%、サンソー&クノワーズ3%
- 生産年
- 2019年
商品コード: fow0640
希望小売価格（税込）：￥7,095
販売価格（税込）：￥6,386
- 生産地
- フランス / コートデュローヌ
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- グルナッシュ85%、ムールヴェードル4%、ブールブーラン4%、シラー4%、サンソー&クノワーズ3%
- 生産年
- 2019年
2 飲み頃を迎えた古酒。時を超えた魅力を感じて！
シルクのような滑らかな舌触りでついつい飲みすぎてしまうかも…ワインとお料理とのマリアージュを楽しむのも良いですが、ワイン単体の様々なアロマを楽しみたい。
古酒ならではの少し枯れたニュアンスはまさに『時』を感じます。
※20年以上の熟成を経た古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。従いまして、当店では、生産年が20年以上前の古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。
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Falkensteiner Hofberg Riesling Kabinettファルケンシュタイナー ホフベルク リースリング カビネット 2007
ドイツワインに辛口評価のパーカー氏が絶賛するグレートヴィンテージ！リンゴの蜜のようなマイルドな味わい。
- 生産地
- ドイツ / モーゼル
- タイプ
- 白ワイン / 中甘口(セミスイート)
- 品種
- リースリング100%
- 生産年
- 2007年
商品コード: ger0082
希望小売価格（税込）：￥2,200
販売価格（税込）：￥1,980
申し訳ございませんが、
只今品切れ中です。- 生産地
- ドイツ / モーゼル
- タイプ
- 白ワイン / 中甘口(セミスイート)
- 品種
- リースリング100%
- 生産年
- 2007年
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Demessey Mercurey Blancドゥメセ メルキュレイ・ブラン 2002
歴史に残る秀逸な2002年ヴィンテージ！膨らみのある果実味と蜜のような妖艶なアロマが魅力の、まさに今が飲み頃の古酒。
商品コード: fow0896
希望小売価格（税込）：￥4,510
販売価格（税込）：￥4,059
申し訳ございませんが、
只今品切れ中です。 -
Kalin Cellars Pinot Noir Cuvee DD Sonoma Countyカリン・セラーズ ピノ・ノワール キュヴェ・DD ソノマ・カウンティ 2000
スー・ボワ(森の下草)や腐葉土、トリュフの古酒らしい熟成香を感じられます。熟成により柔らかくなったタンニンの凝縮感に、熟したブラックベリーやブラックチェリーにトリュフが混ざりあったような奥深く古酒らしい味わいがあります。
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
- 品種
- ピノ・ノワール100%
- 生産年
- 2000年
商品コード: usa0287
希望小売価格（税込）：￥9,130
販売価格（税込）：￥7,761
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
- 品種
- ピノ・ノワール100%
- 生産年
- 2000年
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Saintsbury Lee Vineyard Pinot Noir【お取寄せ可能商品】セインツベリー ピノ・ノワール リー・ヴィンヤード 2008
「キング・オブ・カーネロス」の蔵元で眠る古酒が世に！品格ある熟成ピノ。トリュフやシナモンの深い香り、しっとりした質感。
- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ(ロス・カーネロス)
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
- 品種
- ピノ・ノワール100%
- 生産年
- 2008年
商品コード: usa0556
希望小売価格（税込）：￥7,920
販売価格（税込）：￥6,732
申し訳ございませんが、
只今品切れ中です。- 生産地
- アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ(ロス・カーネロス)
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
- 品種
- ピノ・ノワール100%
- 生産年
- 2008年
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Lou Dumont Lea Selection Bourgogne Rougeルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ・ルージュ 2006
ラズベリ―を連想させる想わせる色調は濃くはありませんが、味わいは酸と熟成から由来する腐葉土的な旨みがたっぷりとあります。枯れた風合いもありながら、水々しい葡萄をそのまま食べる感覚も残っています。
商品コード: fow0994
希望小売価格（税込）：￥4,290
販売価格（税込）：￥3,861
申し訳ございませんが、
只今品切れ中です。 -
Domaine Alain Brumont Chateau Bouscasse Menhirドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ メニール 2006
伝統種タナと最高のメルローをブレンド！黒トリュフの熟成香、シルクの様な滑らかな質感、凝縮された黒果実感…今まさに飲み頃です！
- 生産地
- フランス / 南西地方
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- タナ50%、メルロー50%
- 生産年
- 2006年
商品コード: fow0935
希望小売価格（税込）：￥6,600
販売価格（税込）：￥5,940
- 生産地
- フランス / 南西地方
- タイプ
- 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
- 品種
- タナ50%、メルロー50%
- 生産年
- 2006年
3 時間をかけて楽しむ贅沢・・・
オレンジワインならではの上質なタンニン、じわっと広がる旨味がサイコー世界遺産にも登録されているクヴェヴリ製法で造られたオレンジワイン。じわっと広がる旨味がなんとも言えず、うまいのです。品種によっても、果実感の出方が違って、何本も並べて飲みたくなります。特に、この生産者は優しい果実味と程よい渋みが飲みごたえ抜群。1週間、いや、1か月たってもうまいのですから、すごいです・・・
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Teliani Valley Rkatsiteli Qvevriテリアニ・ヴァレー ルカツィテリ クヴェヴリ
ドライフラワーやイーストの魅惑的な芳香！葡萄そのものの素直な美味しさ味わえるナチュラルオレンジワイン。
商品コード: geo0042
希望小売価格（税込）：￥3,432
販売価格（税込）：￥3,003
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Qvevri Wine Rkaciteli Qvevriクヴェヴリ・ワイン ルカツィテリ・クヴェヴリ
アプリコットやマルメロの濃密なアロマ。程よく溶け込んだタンニンが素晴らしい、極上のオレンジワイン！
- 生産地
- ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
- タイプ
- オレンジワイン / 辛口
- 品種
- ルカツィテリ100%
- 生産年
- 2021年
商品コード: geo0041
希望小売価格（税込）：￥4,290
セール特価（税込）：￥3,416
- 生産地
- ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
- タイプ
- オレンジワイン / 辛口
- 品種
- ルカツィテリ100%
- 生産年
- 2021年
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Qvevri Wine Kisi Qvevriクヴェヴリ・ワイン キシィ・クヴェヴリ
ジョージア土着品種キシを素焼きの壺で発酵熟成。まろやかさとミネラリーを兼備する高品質な自然派！
- 生産地
- ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
- タイプ
- オレンジワイン / 辛口
- 品種
- キシ100%
- 生産年
- 2021年
商品コード: geo0054
希望小売価格（税込）：￥5,720
販売価格（税込）：￥5,005
申し訳ございませんが、
只今品切れ中です。- 生産地
- ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
- タイプ
- オレンジワイン / 辛口
- 品種
- キシ100%
- 生産年
- 2021年
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Kakhetian Traditional Winemaking Rkatsiteli Qvevriカヘティアン・トラディショナル・ワインメイキング ルカツィテリ クヴェヴリ
濃縮感、程よい苦みが口中を満たす！8000年もの歴史あるセラーを持つジョージアワイン先駆者のオレンジワイン。
- 生産地
- ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
- タイプ
- オレンジワイン / 辛口
- 品種
- ルカツィテリ100%
- 生産年
- 2018年
商品コード: geo0048
希望小売価格（税込）：￥3,850
販売価格（税込）：￥3,369
- 生産地
- ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
- タイプ
- オレンジワイン / 辛口
- 品種
- ルカツィテリ100%
- 生産年
- 2018年
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Tchotiashvili Mtsvaneチョティアシュヴィリ ムツヴァネ
古代から伝わるクヴェヴリで発酵・熟成。レモングラスの様な爽やかさとマルメロの甘い香りが癖になるワイン。
商品コード: geo0023
希望小売価格（税込）：￥4,070
セール特価（税込）：￥3,242
