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Mongeard Mugneret Gevrey-Chambertin
モンジャール・ミュニュレ ジュヴレ・シャンベルタン

  • モンジャール・ミュニュレ ジュヴレ・シャンベルタン

エレガンスと堅固さを兼ね備えたジュヴレ・シャンべルタン村らしい1本!熟成と共に絹の様なテクスチャーへ。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地
フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン
造り手
モンジャール・ミュニュレ【Mongeard Mugneret】
品種
ピノ・ノワール100%
生産年
2014年
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: fow0646

希望小売価格(税込): 9,828

販売価格(税込): 8,350

ポイント: 83 Pt

ジュヴレ・シャンべルタンは赤い泥土に小石が混じった泥灰土の土壌が多く、このワインにはそんなテロワールの特徴が良く現れています。色合いは濃く、表情豊かな香りが広がり、エレガンスでありながらどこか堅固さをもった印象を受けます。

若いうちはブラックカラントやブラックベリー、スミレやバラなどのニュアンスが感じとれますが、熟成が進むにつれて、甘草や皮革、毛皮や動物、ムスク、バニラなどを思わせる、複雑な表情が表れてきます。

豊かで繊細、堅牢でバランスの取れた構造をしています。 しっかりとした骨組みがあり、力強さを感じるタンニンは、熟成を遂げた後ビロードのように滑らかになり、絹のテクスチャーをお楽しみ頂けます。

【モンジャール・ミュニュレについて】
モンジャール家は17世紀初頭からブルゴーニュでブドウ園を営む一族であり、18世紀末からヴォーヌ・ロマネを拠点にワイン造りを始めました。

先代のジャン・モンジャールはワイン造りの傍らヴォーヌ・ロマネで村長を務めた人物で、現在はその息子ヴァンサン・モンジャールが8代目当主を引き継いでいます。

ブドウ栽培面積は33haあり、マルサネからサヴィニー・レ・ボーヌまで35ヶ所に点在。

エシェゾーやグラン・エシェゾー、リシュブールやクロ・ド・ヴージョなど平均樹齢50年のブルゴーニュ花形特級畑を抱えており、その面積はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さとなっています。

特級畑の中でもエシェゾーの一区画「ルージュ・デュ・バ」では、樹齢90年の古樹が育っており、エシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュという素晴らしいワインとして世に送り出されています。

ヴァンサンが当主となってからは、畑はリュット・レゾネ(減農薬農法)を取り入れており、2003年から一部をビオロジック(有機)農法に移行し始めています。

また父ジャンの時代よりも驚くほど新樽の使用比率が低くなっており、かつては樽香が顕著に感じられる風味の強いスタイルでしたが、近年は果実味を重視した繊細なタイプへと変化を遂げ定着しています。

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