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Chaetau du Cedre Extra Libre
シャトー・デュ・セードル エクストラ・リーブル

  • シャトー・デュ・セードル エクストラ・リーブル

オーガ
ニック

銘醸地カオールの選ばれた区画の葡萄のみを使用。皮革や土のような魅惑的な雰囲気広がる上質マルベック!

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
フランス / 南西地方 / カオール
造り手
シャトー・デュ・セードル【Chaetau du Cedre】
品種
マルベック97%、メルロー3%
生産年
2017年
醸造
熟成:オーク樽で12ヶ月間
度数
13.5%
容量
750ml

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

在庫:残り0個

商品コード: fow0586

希望小売価格(税込): 3,850

販売価格(税込): 3,460

ポイント: 34 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

カオールの自社畑の中でも、特に優れた区画のマルベックを主体にメルローを少量ブレンド。SO2無添加で造られる特別なキュヴェです。

輝きのある濃いルビーの色合い。フレッシュな赤や黒のベリーアロマが広がります。

アタックは非常にジューシーでしなやか。コクのある果実味がしっとりと喉奥を潤すように流れていきます。

時間の経過と共に、マルベックらしい皮革や土のような魅惑的雰囲気もしっかりと表れ始め、長い余韻を堪能できる個性に溢れた1本です。

【シャトー・デュ・セードルについて】
1958年から葡萄栽培を始め、その後1973年に自社元詰めでワイン造りを開始。その後1978年に、パスカル・フェラージュ氏がワイナリーを引き継ぎ、現在に至ります。

土壌は粘土と石灰岩が含まれており、表層に転がる大きな石が昼間に太陽の熱を吸収。夜間の保温効果の役割を担っており、葡萄がじっくりと成熟しやすい環境が整っています。

ワイナリーが名声を得た現在もカオールのテロワールを研究し続けており、オーナーのパスカル・フェラージュ氏はカオール生産者組合の会長にも選出。自社にとどまらず同エリア全体の品質底上げに携わっています。

栽培はオーガニック農法を実施しており、2012年にはビオロジックのAB認証を取得しています。

関連カテゴリ:

> 赤ワイン > フルボディ
> ヨーロッパ > フランス > 南西地方
> 赤ワイン品種 > メルロー
> 赤ワイン品種 > マルベック
> 有機・オーガニックワイン
> 2,000円〜3,499円

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