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Tollot-Beaut Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournieresトロ・ボー アロース・コルトン プルミエ・クリュ レ・フルニエール

ラズベリーやトリュフの濃密で複雑なアロマ。力強さと繊細さを兼ね備えた名門トロ―・ボーの1級畑ワイン!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / アロース・コルトン
造り手 トロ・ボー【Tollot Beaut】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2017年
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: fow0620

希望小売価格(税込):¥12,100

販売価格(税込):¥10,291

ポイント: 94 Pt

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商品詳細

コルトンの丘麓南東向きに広がる1級畑レ・フルニエールは、赤土の粘土質土壌に火山岩が含まれており、しっかりとしたミネラル感、そして強いストラクチャーを持ち合わせた魅力的な味わいを生み出します。

ラズベリーやブラックチェリー、紫の花やトリュフ、オレンジペコのような、濃密で複雑なアロマが沸き立つようにグラス底から昇ってきます。

レッド・ゴールドや紫プラムなど熟したフルーツの風味があり、瓶いっぱいに詰め込まれたような甘やかな果実の凝縮感を感じます。

滑らかながら骨格のあるタンニンが、細やかな酸と共に果実にどっぷりと染み渡り、口の中に贅沢なブドウの旨味が広がります。

力強さと繊細さを兼ね備え、非常に豊かな風味を奏でる、名門トロ―・ボーの1級畑ワインです。

【トロ・ボーについて】
トロ家は1880年代後半にフランソワ・トロ氏がショレイ・レ・ボーヌにブドウを植え、ブドウ園を営みながらワイン造りを始めた一家で、100年以上の歴史を持ちます。

その後息子のアレクサンドルがオーレリー・ボーと結婚。1921年に、ワイン元詰めのドメーヌ・トロ・ボーとして始動し始めました。

瓶詰されたワインがアメリカのワイン商の目に留まり、いち早く米国に輸出し始めたドメーヌの一つでもあります。

当初は本拠地のショレイ・レ・ボーヌのみに畑を所有していましたが、現在はアロース・コルトンやサヴィニィ・レ・ボーヌなど、グラン・クリュ畑を中心にコート・ド・ボーヌに点在しています。

おひざ元となるショレイ・レ・ボーヌの畑はコート・ドール断崖の下の平原にあり、136ヘクタールの土壌には4%がシャルドネ、残りのほとんどにピノ・ノワールが植えられています。

村名アペラシオンに制定されていますが、実は特急畑や1級畑に昇格している畑がまだない事から、この村で造られる半分のワインは、あえて格下のコート・ト・ボーヌ ヴィラージュとして販売されています。

栽培は除草剤や化学肥料を一切使用せず、リュット・レゾネ(減農薬農法)が取り入れられています。

セラーはショレイ・レ・ボーヌの中心地にあります。細かく保管されたセラーの一部は250年以上も経っていますが、現在も現役の保管場所として機能しています。

村と地方名のワインは約20%の新オーク樽、グラン・クリュには約60%の新オーク樽が使用されています。

現在は5代目のナタリー・トロ氏がオーナーとなり、女性視点ならではのピュアで自然体なワイン造りが定評を得ています。コート・ドールの中でも中心的役割を担う、非常に洗練されたドメーヌの一つです。

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