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Coto de Gomariz The Flower and the Bee Sousonコト・デ・ゴマリス ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー ソウソン(赤)

日本では大変珍しい黒ブドウ「ソウソン」100%!飲み心地は抜群、爽やかで透明感のあるフルボディ。カシスの果実感が魅力。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 スペイン / 大西洋地方(ガリシア州)
造り手 コト・デ・ゴマリス【Coto de Gomariz】
品種 ソウソン100%
生産年 2019年
醸造 発酵:ステンレスタンク、オーク樽 / 熟成:フレンチオーク樽、瓶内で6ヶ月間
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: spa0247

希望小売価格(税込):¥2,310

販売価格(税込):¥2,079

ポイント: 19 Pt

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商品詳細

大変珍しい、スペイン・ガリシア州の土着品種「ソウソン」100%!通常はブレンド用の黒葡萄種として使用されるブドウ。その魅力ある個性を直球で表現したい!という生産者の思いから、あえてソウソンだけを使用し誕生したのがこちらのワインです。飲み心地は抜群、爽やかで透明感のあるフルボディの味わいをお楽しみいただけます。

紫色がかった明るいルージュ色の外観。グラスに注ぐとブラックチェリーや花のアロマ、少し時間を置くと現れる、黒胡椒、森林のニュアンスが複雑に重なります。

口に含むと新鮮なカシスの果実味が広がり、軽やかな印象。しっかりとした酸がフレッシュな表情を引き出しています。控えめなタンニンは優しく寄り添い、ドライハーブを想わせるキレのある余韻が続きます。

スペイン国内でもよほどの目利きしか知らない、秘境の銘醸ワイナリー「コト・デ・ゴマリス」。ガリシアの隠れた名品をぜひお試しください。

【コト・デ・ゴマリスについて】
スペインのガリシア地方にあるワイナリー。生産されるワインの内、90%が地元で消費されてしまう人気の造り手です。

1970年後半、同地方のリベイロに葡萄栽培の可能性を見出し、恵まれたテロワールに注目したカコ・カレイラ氏が移住した事から歴史が始まり、現代はその息子のリカルド・カレイラ氏がオーナーを務めています。

畑は8年もの歳月をかけて改良が行われ続け、現在は32haの栽培面積を40以上の区画に分け管理。この土壌でしか生み出す事のできない、土地の個性を表現したワイン造りを行っています。

時代と共に葡萄園やワイナリーが消滅しかけたリベイロ・ワインを見事再興し、世界に高いクオリティーを証明した、ガリシア地方のパイオニア的生産者です。

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