Maison Joseph Drouhin Volnay メゾン・ジョセフ・ドルーアン ヴォルネイ / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml
芳醇なベリーやフラワーの香りに溢れ、味わいは極めてジューシー。若いうちからでも充分楽しめる、柔らかい質感が人気な1本。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | フランス / ブルゴーニュ / ヴォルネイ |
造り手 | メゾン・ジョセフ・ドルーアン【Maison Joseph Drouhin】 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 熟成:フレンチオーク樽で14~18ヶ月間 |
度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | ビオディナミ農法 |
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商品詳細
テロワールを知り尽くした実力派「ジョセフ・ドルーアン」が、銘醸地「ヴォルネイ」の厳選された葡萄から造る気品高くエレガントなワイン!コート・ド・ボーヌの標高200~280mにある急斜面にあるヴォルネイ。柔らかい質感、凝縮した芳醇なアロマを持つしなやかなワインを生み出します。こちらはブルゴーニュワインの中でも特に「女性的」と表現される村名格ワイン「シャンボール・ミュジニー」に似た味わいと評判を得ている1本です。
深いルビー色の外観。グラスに注ぐと、ラズベリーやいちご、レッドチェリーの赤果実のアロマにすみれのフローラルなニュアンスが重なり、華やかに広がります。
赤いベリーのピュアな果実味と丸みを帯びたタンニンが綺麗に調和し、滑らかな口当たり。いきいきとした酸、豊かなミネラルが全体に清涼感を与えています。バニラの風味を伴う余韻が長く続き、エレガントな表情を醸し出しています。
今からでも十分にお楽しみいただけますが、熟成をしていただくとキノコや穏やかなスパイス香が現れ、噛み応えがあるほどのリッチな果実味がご堪能いただけます。
≪受賞歴≫
※ワイン・アドヴォケイト誌 90ポイント(2008ヴィンテージ)
※ワイン・スぺクテーター誌2011年6月号 88ポイント(2008ヴィンテージ)
【メゾン・ジョゼフ・ドルーアンについて】
1880年、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌにブルゴーニュの優れたワインを製造、販売することを目的として創立。以来140年間以上家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を貫きワインを造っています。自社畑はコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズとブルゴーニュ地方全域にあり、その広さはブルゴーニュ最大規模を誇っています。また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られています。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。2007年には全自社畑にビオディナミ農法が導入されました。
一方で1988年、アメリカ・オレゴン州のウィラメットバレーに葡萄畑を購入。オレゴンのピノ・ノワールのポテンシャルにいち早く気づき、ワイナリー「ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン」を設立しました。この素早い行動は、ワイン業界に驚きを与える存在となりました。
伝統と最新技術が融合して生み出された、偉大かつ繊細なワインは、世界の3ツ星レストランを始め、世界中のワイン愛好家から絶賛されています。真のブルゴーニュスタイルを貫く生産者として「ブルゴーニュの誇り」と称されています。
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