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Chateau Haut-Brion シャトー・オー・ブリオン 2017 / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml

五感に訴えかけてくる旨味をご堪能いただける、至極の逸品。カシスの極上のアロマ、ダークチョコレートや黒鉛の深い風味漂う。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ボルドー / ぺサック・レオニャン
造り手 シャトー・オー・ブリオン【Chateau Haut Brion】
生産年 2017年
度数 14.0%
容量 750ml
JAN 4997678114367
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商品コード: bor0256

希望小売価格(税込):¥127,600

販売価格(税込):¥102,080

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商品詳細

言わずと知れたメドック格付1級のシャトー・オー・ブリオン。ワイナリーの歴史は、1533年にジャン・ド・ポンタック氏が畑を開墾した事に始まり、その後1550年にワイナリーが完成しました。
1855年のメドック格付け制定時には既にヨーロッパ全土で高い名声を得ており、メドックではないグラーヴ地区のシャトーでありながら、その存在を無視することは出来ず、ファーストラベルのオー・ブリオンが5大シャトーの1つに選ばれたのはあまりにも有名な話です。

またフランス国内で初めてステンレスタンクを導入したことや、ワイン名に畑名が付けられたボルドー初のワインである事など、数々のワイン革命を行った時代の先駆者でもあります。

畑は水捌けが抜群な砂利質土壌で、南東向き。場所はペサック・レオニャン村に位置し都会にも近い為、平均気温は少し高め。そのため、ブドウは早熟し収穫も早く行われ、秋の長雨やカビの影響から逃れることができます。

醸造施設も時代の進歩に合わせて最新の技術を活用しており、タンクの温度など事細かにコンピューターで管理できる近代システムを導入しています。

五大シャトーの中では、メルローの比率が最も高く、過去にはロバート・パーカー氏から5つ星評価と同時に「1級シャトーの中では最もエレガントでアロマティック」と称されています。また長期熟成ワインの中でも、異例の長さに耐えるワインとして愛されています。

【テイステイングコメント】
2017年のボルドーは霜害の被害にあったことにより、前年の収穫量から大幅に減少した年となっています。しかし、各シャトーが工夫をこらし困難を乗り越えた結果、例年より個々のテロワールの特徴がワインに生き生きと表現されています。フレッシュさが際立つヴィンテージです。

抜栓した瞬間からブラックベリーやカシスの極上のアロマが漂い、ダークチョコレートや黒鉛のニュアンスが香りに深みを与えています。

口に含んだ瞬間から果実味が押し寄せるように広がり、その力強さに圧倒されます。非常に滑らかなタンニン、新鮮な酸が美しく調和しエレガントさを演出。濃厚な果実の甘味を伴う長い余韻に酔いしれます。五感に訴えかけてくるような旨味をご堪能いただける、至極の逸品です。

【格付け】メドック1級

≪受賞歴≫
※ワイン・アドヴォケイト97点
※ワイン・スぺクテーター 96点
※ジェームス・サックリング誌 98点(2017ヴィンテージ)
※ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2020 18.5点(2017ヴィンテージ)

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