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Chateau Haut-Brionシャトー・オー・ブリオン 2017

五感に訴えかけてくる旨味をご堪能いただける、至極の逸品。カシスの極上のアロマ、ダークチョコレートや黒鉛の深い風味漂う。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / ボルドー / ぺサック・レオニャン
造り手 シャトー・オー・ブリオン【Chateau Haut Brion】
生産年 2017年
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: bor0256

希望小売価格(税込):¥111,760

セール特価(税込):¥79,573

ポイント: 723 Pt

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商品詳細

言わずと知れたメドック格付1級のシャトー・オー・ブリオン。ワイナリーの歴史は、1533年にジャン・ド・ポンタック氏が畑を開墾した事に始まり、その後1550年にワイナリーが完成しました。

1855年のメドック格付け制定時には既にヨーロッパ全土で高い名声を得ており、メドックではないグラーヴ地区のシャトーでありながら、その存在を無視することは出来ず、ファーストラベルのオー・ブリオンが5大シャトーの1つに選ばれたのはあまりにも有名な話です。

またフランス国内で初めてステンレスタンクを導入したことや、ワイン名に畑名が付けられたボルドー初のワインである事など、数々のワイン革命を行った時代の先駆者でもあります。

畑は水捌けが抜群な砂利質土壌で、南東向き。場所はペサック・レオニャン村に位置し都会にも近い為、平均気温は少し高め。そのため、ブドウは早熟し収穫も早く行われ、秋の長雨やカビの影響から逃れることができます。

醸造施設も時代の進歩に合わせて最新の技術を活用しており、タンクの温度など事細かにコンピューターで管理できる近代システムを導入しています。

五大シャトーの中では、メルローの比率が最も高く、過去にはロバート・パーカー氏から5つ星評価と同時に「1級シャトーの中では最もエレガントでアロマティック」と称されています。また長期熟成ワインの中でも、異例の長さに耐えるワインとして愛されています。

【テイステイングコメント】
2017年のボルドーは霜害の被害にあったことにより、前年の収穫量から大幅に減少した年となっています。しかし、各シャトーが工夫をこらし困難を乗り越えた結果、例年より個々のテロワールの特徴がワインに生き生きと表現されています。フレッシュさが際立つヴィンテージです。

抜栓した瞬間からブラックベリーやカシスの極上のアロマが漂い、ダークチョコレートや黒鉛のニュアンスが香りに深みを与えています。

口に含んだ瞬間から果実味が押し寄せるように広がり、その力強さに圧倒されます。非常に滑らかなタンニン、新鮮な酸が美しく調和しエレガントさを演出。濃厚な果実の甘味を伴う長い余韻に酔いしれます。五感に訴えかけてくるような旨味をご堪能いただける、至極の逸品です。

【格付け】メドック1級

≪受賞歴≫
※ワイン・アドヴォケイト97点
※ワイン・スぺクテーター 96点
※ジェームス・サックリング誌 98点(2017ヴィンテージ)
※ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2020 18.5点(2017ヴィンテージ)

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