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Anne Boisson Bourgogne Blancアンヌ・ボワッソン ブルゴーニュ・ブラン
ムルソーの8つの区画からブレンドした高品質ブルゴーニュ・ブラン。柑橘のフレッシュなアロマにミネラルの香り、素晴らしいバランス。
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ブルゴーニュ |
| 造り手 | アンヌ・ボワッソン 【Anne Boisson】 |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 生産年 | 2018年 |
| 醸造 | 発酵:自然酵母でバリックを使用 / 熟成:ごく軽いバトナージュを行いながらバリックで20ヶ月間(新樽10%)/ノンフィルターで瓶詰め |
| 度数 | 13.0% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
商品コード: fow1031
希望小売価格（税込）：￥6,743
販売価格（税込）：￥6,072
ポイント: 55 Pt
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- 5,000円〜9,999円
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商品詳細
ムルソー村の8つの畑のブドウを使用したレベルの高いブルゴーニュ・ブランです。
昔のバターのイメージではなく近代的でフレッシュな酸を持つスタイリッシュなムルソー村の味わい。
2018年は記録的な猛暑でブルゴーニュのワインがニューワールドの様な甘く重い味になってしまった年でした。
ボワッソンは早い収穫でその危機を回避し、たっぷりとした果実味の中にも透明感のある酸を残すことに成功しました。
白い花、林檎の密のような積極的な甘く粘りがある香り、その中にほろ苦いミネラルとストレートでピュアな酸。
エレガントで非常にバランスが取れていて並みの村名より美味しいワインです。
※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【ピエール・ボワッソンについて】
今ムルソーで最も注目を集めている生産者は間違いなくピエール・ボワッソンではないでしょうか。
ドメーヌ３代目となるピエールは父のベルナールとムルソーの偉大な生産者コシュ・デュリを模範としています。
ピエールのスタイルはコシュ・デュリと非常に似ておりシャープな雰囲気の味わい。
栽培面の特徴としてはムルソーで最も早く収穫を行うことがあげられます。これは早摘みすることでワインの酸度を上げてより酸化に強いワインを造ることが目的で、またこの早摘みのスタイルがシャープな味わいにつながってます。
認証はとっていませんが、有機栽培のアプローチをしています。
またこのドメーヌの特徴として3つの名前（ラベル）でワインをリリースしていることがあげられます。本人名義の「ピエール」、妹名義の「アンヌ」、父親名義の「ヴァド」でワインをリリースしています。
これは地価の高騰が激しいブルゴーニュにおいて、高額な相続税のために畑を手放すことにならないように、との先代の配慮から、少しずつ畑を生前から分けているためです。
生産量が少ないためこれからますます入手困難になることが予測される生産者です。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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