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Henri Richard Gevrey-Chambertin Aux Corvées 2017 アンリ・リシャール ジュヴレ・シャンベルタン オー・コルヴェ 2017 / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ フランス 750ml

アンリ・リシャール最初のビオディナミ畑!瑞々しい凝縮した果実味の中に綺麗な酸味が残る生命力溢れる1本!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン
造り手 アンリ・リシャール【Henri Richard】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2017年
醸造 発酵:天然酵母(全房使用率50%) / 熟成:樽で18ヶ月
容量 750ml
栽培方法 ビオディナミ
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

発送までにかかる日数:1~2営業日

商品コード: fow1061

希望小売価格(税込):¥10,780

販売価格(税込):¥9,702

ポイント: 88 Pt

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商品詳細

アンリ・リシャールで一番始めにビオディナミ栽培を始めた畑。アンリ・リシャールのドメーヌの裏に位置し、樹齢は古いもので50年を超えます。ビオディナミで栽培された葡萄からは生命力溢れる柔らかな果実味のワインが生まれます。熟したブルーベリーの中にフランボワーズやハーブの香り。

2017年は暑すぎず畑のミネラルをよく感じることが出来るテロワールのヴィンテージ。味わいを構成する様々な要素が高いレベルで重なり合う素晴らしい年です。

※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。

【アンリ・リシャールについて】
アンリ・リシャールは、ジュヴレ・シャンベルタン村でいち早く有機栽培をはじめたドメーヌで、同村にて公的機関の認証を得ている数少ない生産者のひとつです(他は、トラペ、ロシニョール・トラペなど)。

2000年から全ての畑で有機栽培を始めました。2005年にエコセールの認証を取得。ビオディナミに関しては、2001年からジュヴレ・シャンベルタンのオー・コルヴェの畑で実践を開始し、2018年にはビオディナミの公的認証機関デメテールの認証を受けました。現在では全ての畑でビオディナミを実践しています。

丹精こめて育てられた葡萄から生まれるワインは、ジュヴレ・シャンベルタンらしいエレガントさと柔らかい果実味を兼ね揃えた本物の自然派ジュヴレ・シャンベルタンで、同じ村の生産者に、コストパフォーマンスもジュヴレのトップクラスだと賞賛されるほどです。

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