新規会員登録ですぐに使える500ポイントプレゼント

Wildeberg Coterie Semillon Sauvignon Blancワイルドバーグ コウテリィ セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン

一部に樹齢100年を超える超古木セミヨン使用!長い歴史に裏付けられた濃密×アロマティックな南アフリカ芳醇白!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 南アフリカ / コースタル・リージョン
造り手 ワイルドバーグ 【Wildeberg】
品種 セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20%
生産年 2022年
醸造 発酵: セミヨン(フレンチオーク樽とオーストリアンオーク樽)、ソーヴィニヨン・ブラン(ステンレスタンク) / 熟成:フレンチオーク樽とオーストリアンオーク樽で5ヶ月間
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: sou0267

希望小売価格(税込):¥2,838

販売価格(税込):¥2,554

ポイント: 23 Pt

ラッピング希望(有料)詳細説明

熨斗(のし)希望(無料)詳細説明

 

熨斗(のし)お名前詳細説明

数量

商品詳細

一般的なセミヨンとは一線を画す、高樹齢かつグリ色の果皮を持つ「セミヨン・グリ」。通常のセミヨンの畑にセミヨン・グリが紛れており、他の地域とは異なる唯一無二のワインが生み出されます!

セミヨンは1600年代に南アフリカに最初に植樹された3品種のうちの一つで、南アフリカの地に根付きながら、ゆるやかに変異を続けてきたと考えられています。19世紀当時、ケープの全葡萄畑の9割以上を占めていた生産量は現在わずか2%。「フルボディで肉付きが良く、熟成の可能性を秘めたワイン」として高く評価されています。

グレープフルーツやライム、レモングラスの豊かなアロマ。セルフィーユやフェンネルが柔らかに香り、樽熟成によるバニラやスパイスのニュアンスもほのかに感じられます。口に含むと上品でなめらかな質感が心地良く、果実のコンポートを思わせる凝縮した果実味と上品な酸が印象的。豊かな時間を演出してくれる、リッチでエレガントな1本です。

「コウテリィ」は「同じ趣向を持った仲間やグループ」を意味し、「可能な限り自然のままにテロワールを表現する」という哲学を共有する、ワイルドバーグの醸造チームを表現しています。

【ワイルドバーグについて】
南アフリカワインの中心地「コースタル・リージョン」の南東部に位置する、「フランシュック」に拠点を置く生産者。フランシュックの地名は「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味し、17世紀、この土地に数多くのフランス移民が入植したという歴史を持ちます。現在でもその街並みやレストランに当時の文化を色濃く残し、国内外から美食家が集う街として知られます。

太古より繰り返された地殻変動による起伏に富んだ地形で、世界最古とされる土壌を持ちます。ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネ、古木のセミヨンが同地区を代表する品種であり、またカベルネ・ソーヴィニヨンや古木のシラーズから造られる、高品質な赤ワインも造られます。

1994年にワインの生産をスタート。当時非常に画期的であった、自然酵母を使用したワイン造りの先駆者でもあります。人の手の介入を最小限に抑え、その土地のテロワールをストレートに表現するワイン造りを行っています。

2007年には正式にワイナリーが設立されました。

この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る

最近チェックした商品

期間限定 お得なセール!

PICK UP

お知らせ

カートに追加しました。
カートへ進む

この商品を購入した人は、一緒にこんな商品も購入しています。

販売価格(税込):
ボーナスポイント:

レビューはありません。