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Comazono Vineyard Elevage 駒園ヴィンヤード koshu エルヴァージュ(白) NV / 白ワイン 辛口 日本 750ml

シェリーやブランデーを思わせる納得の飲みごたえ!厚みあるボディと心地良い熟成感、至福の余韻のスタッフ絶賛・甲州!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 日本 / 山梨県
造り手 駒園ヴィンヤード
品種 甲州
醸造 熟成:フレンチオーク樽で5年間と2年間(7:3)、無濾過・無清澄
度数 12.5%
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: ipn0142

販売価格(税込):¥3,080

ポイント: 28 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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商品詳細

出会えたら購入必須の希少な1本!定期生産を行わず、生産本数は僅か1600本の特別限定ワイン!甲州市で70年以上もの歴史を持ち、自社畑葡萄と契約栽培葡萄にこだわる、駒園ヴィンヤードの渾身の味わいです!

「甲州」の持つフレッシュでスッキリしたイメージとは一線を画すスタイル!「エルヴァージュ=熟成」を意味するワイン名のとおり、長期樽熟成(5年間熟成と2年間熟成を7:3)を施して仕上げられます。またワインの持つ旨味や風味をストレートに表現するため、無濾過・無清澄のまま瓶詰めが行われます。

輝きのある明るめの琥珀色。ドライアプリコットやハチミツ、蜜蝋などの複雑な香り。口に含むと舌触りは滑らか。樽由来のクルミやヘーゼルナッツの風味は明らかですが、主張し過ぎることなく絶妙なバランスでワイン全体に溶け込んでいます。

穏やかな果実味と角の取れたまろやかな酸味。重厚なスタイルではありますが、甲州の持つ上品さも漂う記憶に残る1本です!まずはワイン単体で味わって頂きたい素晴らしい仕上がり!

【駒園ヴィンヤードについて】
1952年、山梨県甲州市に創業。70年近くの歴史を持つ家族経営のワイナリーです。長年「五味ワイナリー」として親しまれてきましたが、2019年、甲州ぶどうを栽培する自社園「駒園」から名付けられた社名に変更をしました。

全てのワインは自社畑を中心に、地元契約農家が育てた葡萄を使用。山梨県産葡萄100%で純日本ワインを造ることにこだわりをもっています。また創業当時の理念である「自然に寄り添うワイン造り」を現在も継承し、葡萄栽培はビオロジック(有機農法)を実践。栽培種は甲州をはじめ、欧州種、国内改良品種と多数に渡っています。

自社葡萄園の甲州は、ワイナリー設立前から栽培されており、最高樹齢は80年とされています。古樹から造る甲州の味わいは、硬質なミネラル感に富んだ、キレ味するどい辛口と高評価を得ており、他の品種で造られたワインも合わせ、多数のコンクール受賞歴を誇っています。今注目されている、実力派ワイナリーです。

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セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

おすすめ度:5

本当に甲州?

投稿者:ju77312023/07/31

いい意味で期待を裏切られます!ハチミツのような香りととろりとした口当たり。本当に甲州?と何度も疑ってしまうようなワインでした!