Teliani Valley Otskhanuri Sapere Rose 【セール特価23%OFF】 テリアニ・ヴァレー オツハヌリ・サペレ ロゼ / ロゼワイン 辛口 ジョージア 750ml
伝統的クヴェヴリ醸造のジョージアの本格的なロゼ!溢れる赤系ベリーのアロマ、しっかりとした飲み心地のチェリッシュできりっとした辛口!
タイプ | ロゼワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | ジョージア / イメレティ地方 |
造り手 | テリアニ・ヴァレー【Teliani Valley】 |
品種 | オツハヌリ・サペレ100% |
生産年 | 2020年 |
醸造 | 発酵:クヴェヴリにて20-25日間 / 熟成:クヴェヴリにて6ヶ月間 |
度数 | 12.5% |
容量 | 750ml |
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商品詳細
溢れる赤系ベリーのアロマ、しっかりとした飲み心地の本格的な辛口ロゼワイン!ジョージアの自然派ワイナリーが造る、種子・果皮共にクヴェヴリで醸造されたロゼワイン。
『オツハヌリ・サペレ』は最も古いジョージアの固有品種の1つと考えられており、多くは西ジョージアのラチャ・レチフミ地方とイメレティ地方で栽培されています。生き生きとした酸を持ち、豊富なタンニン、鮮やかな果実味が特長の黒ブドウ。
淡いルビーの色合い。グラスからはレッドチェリーなど赤系ベリーやプラム、ほのかなハーブのニュアンスが漂います。
一口目は心地よい酸味が感じられ二口目には鮮やかな果実味が広がり、調和のとれたバランスへと繋がっていきます。フレッシュでありながら充実した余韻が残り、秀逸なロゼワイン。
【テリアニ・ヴァレーについて】
19世紀に皇帝一族直々にワイナリー設立を命じられ、フランス・ボルドーの醸造家指導の基、国際品種を中心としたワイン造りをスタート。当時は皇族にも献上していました。
現在はヨーロッパの葡萄栽培技術に加え、ジョージアの伝統的手法であるクヴェヴリ醸造を採用。固有葡萄品種のサペラビやキシ、ルカツィテリを使ったナチュラルなワインを世界に提供しています。
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