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Latour-Giraud Meursault 1er Cru Genevriéres ラトゥール・ジロー ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

ムルソー3大プルミエ・クリュの一角を成すジュヌヴリエール。ムルソーらしい丸みに、素晴らしいフィネスが重なる。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ムルソー
造り手 ドメーヌ・ラトゥール・ジロー【Domaine Latour-Giraud】
品種 シャルドネ100%
生産年 2021年
醸造 発酵:ステンレスタンク/ 熟成:オーク樽で12ヶ月間、新樽20%、更にステンレスタンクで5ヶ月間
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック
JAN 4997678189174
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商品コード: fow1647

希望小売価格(税込):¥29,480

販売価格(税込):¥26,532

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商品詳細

ペリエール、シャルムと並ぶムルソーの3大プルミエ・クリュの一角をなすのがこのジュヌヴリエール。
北をポリュゾ、南をシャルムとペリエールに挟まれた斜面中腹に位置。

ペリエールのフィネスと、シャルムの力強さを併せ持ち、ムルソーらしいふっくらとした丸みに、このクリマの特徴である素晴らしいフィネスが複雑に重なっています。

【ドメーヌ・ラトゥール・ジローについて】
ムルソー村に16代続くブドウ園を営んできた一族です。

15代目に入った1982年、ピエール・ラトゥール氏により初めて自社畑のブドウをボトリングする元詰めスタイルをスタートし、瞬く間に脚光を浴びるようになりました。

ワイナリーでは白ワインの生産が全体の80%を占めます。10haの畑でシャルドネを栽培しており、ムルソーを代表するレ・ポリュゾやレ・シャルムなど5つの1級畑が中心となっています。

醸造を始めた当初は長期熟成だけを視野に入れたワインを手掛けていましたが、現在はステンレスタンク槽を熟成に取り入れており、若いうちから楽しめ、かつ長期熟成も可能なワイン造りにシフトしています。

自然体に近いムルソーの個性の表現に力を入れており、現在は100%ビオロジック(有機)栽培を実践。これは造り手の当たり前の姿とし、エコ認証を取得する予定は将来的にもないそうです。

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