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Insieme Orange Organic サンタ・テレザ インシエメ オレンジ オーガニック / オレンジワイン 辛口 イタリア 750ml

「インシエメ=一緒に」。毎日様々な御食事と一緒に楽しめる、シチリアの土着品種2種のブレンドで造る穏やかで旨味たっぷりのオレンジワイン!

タイプ オレンジワイン / 辛口
生産地 イタリア / シチリア州
造り手 フェウド・ディ・サンタ・テレザ【Feudo di Santa Teresa】
品種 インツォリア80%、ジビッボ20%
生産年 2022年
醸造 葡萄を除梗後、ソフトプレス。ワインは皮ごと17~19℃の温度で発酵。インツォリアとジビッボはそれぞれ2~3週間と6週間浸軟させ、7~10日間の発酵完了後ブレンド、瓶詰め前に細かい澱と共に約3ヶ月間おく。
度数 13.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~5営業日

商品コード: ita1025

希望小売価格(税込):¥2,530

販売価格(税込):¥2,277

ポイント: 21 Pt

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商品詳細

「インシエメ=一緒に」!可愛らしいエチケットとキレイなオレンジ色が愛らしいチャーミングなオレンジワイン!

サンタ・テレザはシチリアに50年以上続く、家族経営のワイナリーでオーガニック栽培によるワイン造りを行っています。土着品種の保護にも力を入れており、このワインにもシチリアの土着品種2種が使用されています。

土壌にはたくさんの鉄分やミネラルが含まれており、地中海の風も相まって、ほんのり塩気を感じるのがこのワイナリーの特徴。

フレープフルーツや砂糖漬けのレモンピールの甘苦い香り、白コショウ、ヨーグルトの様なアロマが続きます。

やや固めの白い桃の様なフレッシュで爽やかな甘い香りとほろ苦い柑橘の皮の香りが口いっぱいに広がります。ハーブやスパイスの風味と豊かな酸がふくよかな杏子の果実感と共にバランスよく感じられます。タンニンもほのかに感じられ、食欲をそそります。

マイルドでチャーミングな味わいなので、オレンジワイン初心者にもお勧め!
キノコやお野菜がたっぷりのったピザ、中華料理など様々な御食事とお楽しみいただけます。

【フェウド・ディ・サンタ・テレザについて】
50年以上続く家族経営のワイナリー、マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部、高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haのブドウ畑を所有。

イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れてモダンで凝縮味のあるワインを、BioAgriCert認定の有機栽培ぶどうから生み出しています。

シチリアは、日照量が多く、地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため、ブドウが完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいので、有機栽培に適している土地といえます。

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