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Brut Rose ミシェル・ゴネ ブリュット・ロゼ / シャンパーニュ 辛口 ミディアムボディ フランス 750ml

コート・デ・ブラン 最後の大物と言われるミシェル・ゴネ ピノ・ノワール100%のブランド ノワール ロゼシャンバーニュ

タイプ シャンパーニュ / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン
造り手 ミシェル・ゴネ【Michel Gonet】
品種 ピノ・ノワール100%
度数 12.5%
容量 750ml
JAN 3419495025004
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商品コード: fow2269

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販売価格(税込):¥7,425

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商品詳細

コート・デ・ブラン、アヴィズに40haもの畑を有するレコルタン・マニピュラン 7代目の当主であるシャルル・アンリ・ゴネとソフィ・シグノル・ゴネの2人が指揮をとる家族経営のメゾン。
2011年よりマルコ・ペルティエ(タイユヴァンやホテルブリストル内の三ッ星レストランのシェフソムリエを歴任)がコンサルティングをしている。
 ピノ・ノワール100% ドサージュ8g セニエ製法

【ミシェル・ゴネについて】
1802年にシャルル・ゴネによって設立されたシャンパーニュの名門RM。
現在は7代目のミッシェル・ゴネ氏を中心に、シャンパーニュ、ボルドーで醸造を行っています。
娘のソフィ・シノール・ゴネが醸造を含め、シャンパーニュの運営を行っています。

コート・デ・ブラン、アヴィズに40haもの畑を所有しており、2011年委はエペルネに拠点を置き、シャンパーニュの伝統を守っています。

グラン クリュに分類される各畑からは、それぞれのテロワールを活かした葡萄を栽培。シャンパーニュの環境保全にも力を入れ、2019年、VDC(シャンパーニュにおける持続可能なブドウ栽培)の認証を取得するために転換を開始しました。

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