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Michel Gonet Grand Cru Zero Dosage ミシェル・ゴネ グラン・クリュ・ゼロ・ドサージュ NV / シャンパーニュ 辛口 ミディアムボディ フランス 750ml

コート・デ・ブラン『最後の大物』と言われるミシェル・ゴネ!グランクリュでノンドサージュの力強いさに魅了されるブラン・ド・ブラン!

タイプ シャンパーニュ / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン
造り手 ミシェル・ゴネ【Michel Gonet】
品種 シャルドネ100%
度数 12.5%
容量 750ml
JAN 3419495022003
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商品コード: fow2270

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販売価格(税込):¥7,920

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商品詳細

ミシャル・ゴネが所有するグラン・クリュのル・メニル・シュール・オジェで栽培されたシャルドネ100%!

補糖をせず、葡萄が持つ本来の味わいで勝負するキレとミネラル、そこはかとない果実感が楽しめる旨味一杯のシャンパーニュ!

コート・デ・ブラン、アヴィズに40haもの畑を有する家族経営のRM『ミシェル・ゴネ』。醸造責任者ソフィの女性らいい繊細な造りで人気の生産者です。

このシャンパーニュはミネラル豊かでシャルドネの名産地とされるコトー・デ・ブランの『ル・メニル・シュル・オジェ』の葡萄を使用しています。美しい淡い金色、豊かに立ち上る泡が長く続きます。

口当たりは軽めですが、上品で爽やかな味わいを楽しめます。ふくよかで飽きのこない味わいで、食前酒としてはもちろん、メインディッシュからデザートまで楽しめるお値段以上の逸品です。

【ミシェル・ゴネについて】
1802年にシャルル・ゴネによって設立されたシャンパーニュの名門RM。
現在は7代目のミッシェル・ゴネ氏を中心に、シャンパーニュ、ボルドーで醸造を行っています。
娘のソフィ・シノール・ゴネが醸造を含め、シャンパーニュの運営を行っています。

コート・デ・ブラン、アヴィズに40haもの畑を所有しており、2011年委はエペルネに拠点を置き、シャンパーニュの伝統を守っています。

グラン クリュに分類される各畑からは、それぞれのテロワールを活かした葡萄を栽培。シャンパーニュの環境保全にも力を入れ、2019年、VDC(シャンパーニュにおける持続可能なブドウ栽培)の認証を取得するために転換を開始しました。

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