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Conti Zecca Cantalupi Riserva Conti Zecca コンティ・ゼッカ カンタルピ リゼルヴァ コンティ・ゼッカ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml

黒くガーネットを帯びた赤黒。イチジクやブルーベリージャム、スパイスのアクセント。しっとりとした舌触りに、ドライで上品な質感。プラムなどの果実味が豊か。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 イタリア / プーリア / サリーチェ・サレンティーノ
造り手 アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ【Azienda Agricola Conti Zecca】
品種 ネグロアマーロ 75%/マルヴァジーア・ネーラ 10%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/モンテプルチアーノ 5%
生産年 2020年
醸造 ステンレスタンク オーク樽熟成 12カ月(3,000L)
容量 750ml
栽培方法 サステナブル農法
JAN 4997678206499
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販売価格(税込):¥2,475

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商品詳細

黒くガーネットを帯びた赤黒。イチジクやブルーベリージャム、スパイスのアクセント。しっとりとした舌触りに、ドライで上品な質感。プラムなどの果実味が豊か。

■500年以上にわたり脈々と受け継がれてきたワイン造り

南イタリア固有の土着品種の特性を生かし、高品質なワインを造り出す由緒正しきワイナリー「コンティ・ゼッカ」。家族経営としてはかなり大規模なワイナリーですが、厳しく徹底した管理の元にそのクオリティを維持。500年にわたるワイン造りの歴史において、古くからフランスやイギリスへの輸出も手掛けてきたワイナリーです。

コンティ・ゼッカの歴史は1500年代後期、ナポリ出身の農業起業家フランチェスコ・アントニオ・ゼッカ氏が、肥沃な土地を求めてイタリア・プーリア州のサレント地区に移住したことに始まります。ゼッカ家はオリーブや葡萄の栽培に加えてワイン造りにも勤しみ、何世代にもわたり事業を拡大。1884年には領土の発展に大きく貢献したとして、教皇レオ13世より伯爵の称号を授与されます。

1935年には現当主の祖父に当たるアルチビアデ・ゼッカ氏が本格的にワインビジネスをスタート。当時まだ珍しかった最新鋭の醸造設備を導入し、この地のワイン造りを牽引する生産者へと成長を遂げました。

現在所有する広大な自社畑では、それぞれ畑の特徴を理解した上で最適な葡萄を栽培。高品質な葡萄からはプーリア州を代表するプレミアムワインが誕生し、イタリア屈指のワイン評価紙「ガンベロ・ロッソ誌」において、最高評価のトレ・ビッキエーリを10回獲得(プーリア州で8ワイナリーのみ/2020年現在)するという偉業を達成しています。



■他では再現できない明確なアイデンティティを持つワインを

コンティ・ゼッカの使命は、畑や葡萄に耳を傾け、理解し、解釈して、ここでしか造り得ない『この土地らしさ』をワインに反映すること。ワインメーカーは様々なアプローチで目標の達成を目指します。

◇最小限に抑えた葡萄畑への人的介入
◇有機堆肥による施肥
◇大麦やクローバーなどの被覆作物による雑草抑制や土壌の侵食防止
◇マルチング(樹木の根本を火山砂利等で覆うこと)により土の乾燥や病害虫の発生を防ぐ
◇葡萄品種の特徴を尊重し、その本質を保つワイン造りを実践

また近年では生物多様性の保護とサステナビリティへの取り組みにも注力しています。

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2,000円〜3,499円
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赤ワインフルボディ赤ワイン
生産者
コンティ・ゼッカ

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