Conti Zecca Passione Oro Appassimento コンティ・ゼッカ パッショーネ・オーロ アパッシメント / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml
トレ・ビッキエーリ10回獲得!「アパッシメント」で造る、凝縮した果実味を堪能できる高コスパフルボディ赤!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | イタリア / プーリア州 |
造り手 | コンティ・ゼッカ【Conti Zecca】 |
品種 | プリミティーヴォ100% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:セメントタンク |
度数 | 14.0% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | サステナブル農法CSQA |
JAN | 4997678130077 |
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商品詳細
パッショーネ・オーロ=「黄金の情熱」その名にふさわしく、黄金に輝く太陽の恵みをたっぷりと受けたブドウから造られる、凝縮した果実と長い余韻を感じられる濃厚赤ワイン!フルボディがお好きな方は是非お試しください!
「アパッシメント」とは通常、陰干しする手法に使われる単語ですが、こちらのワインには樹上で果熟、自然乾燥させ、糖度と凝縮感をたっぷりと引き出したブドウを使用します。
熟した果実やドライフルーツ、チョコレートを思わせる複雑な香りが広がり、濃密でジューシーな果実味がほのかな甘みを引き出します。なめらかなタンニンと適度な酸が全体を支え、ワイン単体でもお楽しみいただける複雑さも併せ持ちます。
ラムステーキやジビエ料理はもちろんのこと、角煮やすき焼きとも好相性。また少し熟成の進んだチーズとのマリアージュもお試しください!
≪受賞歴≫
※カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリッツ・コンペティション2022 金賞(2019ヴィンテージ)
※アジア ワイン・トロフィー2021 金賞(2018ヴィンテージ)
※ベルリン ワイン・トロフィー2021 金賞(2018ヴィンテージ)
※インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2021 金賞(2018ヴィンテージ)
※アジア ワイン・トロフィー2020 金賞(2017ヴィンテージ)
※インターナショナル・ワイン・アワード スペイン2017 金賞(2017ヴィンテージ)
【コンティ・ゼッカについて】
~500年もの間、脈々と受け継がれてきたワイン造り~
南イタリア固有の土着品種の特性を生かし、コストパフォーマンス溢れるワインを造り出す由緒正しきワイナリー。プーリア州サレント半島に古くから侯爵家として門を構えています。
現在のワイナリーは、現当主の祖父アルチビアテ・ゼッカ氏により1935年設立されました。
サレント地区に4つの醸造所を所有。それぞれ畑の特徴を丁寧に調べ上げた上で、その土地に最適なブドウを栽培しています。
広大な自社畑で生み出される高品質なブドウは評価も高く、多くのファンを惹き付けて離しません。
またイタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌において、最高評価のトレ・ビッキエーリを10回獲得した希少なスターワイナリーです。
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