コート・デ・バール

この地域はシャンパーニュ中心地域から南東90㎞に位置し、シャブリ地区のほうが近かったりします。土壌もシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占めています。 シャンパーニュ中心部からかなり離れており、グランクリュやプルミエクリュに指定される村がないため知名度は低いですが、小規模生産者が多く比較的安価で良質なものが手に入る穴場的産地として注目されています。 また、良質なピノ・ノワールからは、世界3大ロゼと言われる「ロゼ・デ・リセ」、スティルワイン（非発泡性）の「コトー・シャンプノワ」が造られています。

• Serge Mathieu Brut Tradition Pur Pinot セルジュ・マチュー ブリュット トラディッション ビュール・ピノ / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml

  • 残りわずか

  

  • ミネラル
  • ふくよか

  仏三つ星シェフも愛するセルジュ・マチューのスタンダードシャンパーニュ。リッチでエレガントな味わい！

  生産地

  フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール

  造り手

  セルジュ・マチュー【Serge Mathieu】

  タイプ

  シャンパーニュ / 辛口

  品種

  ピノ・ノワール100%

  発送までにかかる日数：1～2営業日

  商品コード: fow0480

  希望小売価格（税込）：￥8,470

  販売価格（税込）：￥7,200

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  生産地

  フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール

  造り手

  セルジュ・マチュー【Serge Mathieu】

  タイプ

  シャンパーニュ / 辛口

  品種

  ピノ・ノワール100%

• Champagne Piollot Cuvee de Reserve RM シャンパーニュ・ピオロ・キュヴェ・ド・レゼルヴ・RM / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml

  • 品切れ中

  

  • ミネラル
  • フルーティー
  • 香り華やか

  ピノノワールの銘醸地としても知られるコート・デ・バール産。シャープさとコクのバランス良い味わいが魅力！

  生産地

  フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール

  造り手

  ピオロ・ペール・エ・フィス【Piollot Pere et Fils】

  タイプ

  シャンパーニュ / 辛口

  品種

  ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow0482

  希望小売価格（税込）：￥6,600

  販売価格（税込）：￥5,940

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  生産地

  フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール

  造り手

  ピオロ・ペール・エ・フィス【Piollot Pere et Fils】

  タイプ

  シャンパーニュ / 辛口

  品種

  ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%

• Champagne Comte de Beligny シャンパーニュ・コント・ド・ベリニ / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml

  • 品切れ中

  

  • ナッツ
  • 程よい酸

  光り輝く黄金色。力強く繊細な泡立ち！豊富なミネラルとコーヒーの様な香ばしいコクを堪能できる見事な1本。

  生産地

  フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール地区

  造り手

  シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ【Champagne Chateau de Bligny】

  タイプ

  シャンパーニュ / 辛口

  品種

  シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%

  発送までにかかる日数：1～5営業日

  商品コード: fow0114

  希望小売価格（税込）：￥5,500

  販売価格（税込）：￥4,950

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  生産地

  フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール地区

  造り手

  シャンパーニュ・シャトー・ド・ブリニ【Champagne Chateau de Bligny】

  タイプ

  シャンパーニュ / 辛口

  品種

  シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%

• Dufour Bulles de Comptoir #6 Extra Brut デュフール ビュル・ド・コントワール #6 エクストラ・ブリュット / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml

  • 品切れ中

  

  • ミネラル
  • スパイシー

  ギュッと凝縮された滋味深い旨味。隠れた銘醸地コート・デ・バールの筆頭造り手が描く官能的シャンパーニュ！

  生産地

  フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール地区

  造り手

  デュフール【Dufour】

  タイプ

  シャンパーニュ / 辛口

  品種

  ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブラン

  発送までにかかる日数：1～2営業日

  商品コード: fow0685

  希望小売価格（税込）：￥8,470

  販売価格（税込）：￥7,200

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  生産地

  フランス / シャンパーニュ / コート・デ・バール地区

  造り手

  デュフール【Dufour】

  タイプ

  シャンパーニュ / 辛口

  品種

  ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブラン