ーワインで世界の国巡りー

カール・ファフマン グラウブルグンダー Q.b.A. トロッケン

パイナップルや白桃の風味をキリっとした酸が綺麗にまとめあげる！ドイツ産ピノグリ種で造る辛口白ワイン。

フォン・ウィニング ソーヴィニヨン・ブラン トロッケン Ⅱ

キリっとした酸が人気。ドイツ優良生産者組合のトップが手掛けるフルーティーでスッキリとした味わい。

リンゲンフェルダー ゲヴェルツトラミナー Q.B.A.

スパイスや花の香りが特徴の辛口白ワイン！食前酒としても、肉料理と合わせて飲んでも楽しめる万能な一本。

カール・ファフマン ソーヴィニヨン・ブラン ビショッフクロイツ クーベーアー トロッケン

品種特有の青々しさがなく、エレガント！クリーンな果実味を味わえるドイツ産ソーヴィニヨン・ブラン。

ヨーゼフ・ビファー リースリング・トロッケン

フレッシュな柑橘アロマと生き生きとした酸が魅力的。ドイツの由緒ある醸造所で造られたリースリング。

ダルティング醸造所 カベルネ・クビン Q.b.A.trocken

カベルネ・ソーヴィニョンとレンベルガーの交配品種で造られた、飲み応えのある上質な酒質感じる味わい！

ヨーゼフ・ビファー リースリング・ハルプトロッケン

パイナップルやマンゴーなど南国を想わせる情熱的アロマとフレッシュな酸が魅力的な中甘口ワイン。

ヨーゼフ・ビファー リースリング・カビネット

ファルツの歴史的醸造所で造られた甘口リースリング。甘い花の蜜やオイリーな風味か溶け込んだ豊かな味わい。

ヴァイングート・フォン・ウィニング ピノ・ノワールI Q.b.A.

ファルツの人気造り手が手掛ける、ワンランク上のピノ・ノワール。上級の新樽使いに思わず感動のとろける味。

カール・ファフマン シャルドネ Q.b.A. トロッケン

レモンや梨のコンポートのような舌触りが魅力！ふくよかな果実感とドイツらしいミネラル感のあるシャルドネ。

フォン・ウィニング フォルスター ウンゲホイヤー リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス

世界に誇る銘醸畑のリースリング！秘められたパワーは「龍」と呼ばれるほど。最後の余韻まで妥協なしの旨さ！

フォン・ウィニング リースリング エクストラ・ブリュット ゼクト

優しいフルーツの香りやスパイス香が泡の中で溶け合う！瓶内二次発酵で造られたオーガニックスパークリング。

フォン・ウィニング リースリング トロッケン

ドイツで高い注目を集める生産者「フォン・ウィニング」のリースリング！柑橘系の香りと清涼感溢れる味わい。

ヴァイングート・フォン・ウィニング ヴァイスブルグンダー II トロッケン Q.b.A.

洋ナシや林檎の蜜、ナッツのニュアンスに、上質の樽感を纏った厚みのある味わいのヴァイスブルグンダー！

フォン・ウィニング ドクター・ダインハード ダイデスハイム シュペートブルグンダー Q.b.A

まるで苺を食べているかの様な厚みのある果実味に、程よい酸味とタンニンが溶け込んだバランスの良い味わい！

リンゲンフェルダー ドルンフェルダー

ドイツ産のオーク樽使用で濃縮感のある味わいながら、口当たりは滑らか。ドルンフェルダーの果実感も魅力！

リンゲンフェルダー リースリング カビネット ハルプトロッケン

パーカー五つ星生産者が造る、やや濃い黄色を帯びた柑橘果実の香りと程よいコクが味わえる辛口リースリング！

リンゲンフェルダー シュペートブルグンダー

ブルゴーニュトップクラスの生産者にも引けを取らないエレガントな口当たりと長い余韻楽しめるドイツ産ピノ！

ライヒスラート フォン・ブール・リースリング Q.b.A. 375ml

グレープフルーツの柑橘系の爽やかな香り。ピシリと1本通った酸味が心地よい、キレとコクを併せ持つ辛口白。

カール・ファフマン シュペートブルグンダー Q.b.A.トロッケン

少し甘みのある果実感と柔らかいタンニン。優しい口当たりで飲みやすく、ピノ・ノワール初級者にもお勧め！