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ファルツ

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ドイツのファルツはラインヘッセンに続く大きなワイン産地で、フランスのアルザス国境近くにブドウ畑が広がります。比較的温暖な地域で、円熟した濃厚なボディのリースリングを中心に産出されています。また近年は急速に黒葡萄シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の栽培面積が広がり、品質は国際的評価を確立。現在のドイツ優良生産者組合「VDP」設立の功労者にもなったフォン・ウィニングなど、様々な造り手のスタイルをお楽しみ頂けます。