エミリアロマーニャ州

イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州。州都ボローニャの東西にワイン産地が広がります。微発泡の赤・ランブルスコの地でもあり、甘口から辛口までフレッシュでフルーティーな味わいが大人気!また白の産地ロマーニャ・アルバーナは近年D.O.C.G.に昇格し注目を集めています。「美食大国」と呼ばれ、高級食材のパルマ産生ハム、チーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノやサラミがワインに合わせて楽しまれています。

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