葡萄屋について
ご利用ガイド
新規会員登録
マイページ
0カート
マイページ
絞込
King Estate Pinot Noir キング エステート ピノ ノワール / 赤ワイン 辛口 アメリカ 750mlml
バイオダイナミック農法で栽培された自社畑のブドウと、同じ考えを持つ他の畑のブドウを慎重にブレンドし、オレゴンの力強いヴィンテージのフラッグシップピノ・ノワールを造りました。このワインで、ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールに対するオレゴンの評判が時間とともに高まっていく理由を発見してください。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | アメリカ / オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー |
| 造り手 | キング エステート【King Estate】 |
| 品種 | ピノ・ノワール100％ |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | 全房を除梗し、毎日ポンプオーバーをしながら48時間低温で樽熟成させます。一部のロットでは、さらに複雑さを増すために全房のまま残しています。発酵中、風味と色 をさらに凝縮させるため、セニエ法で果汁の10％を取り除きました。発酵はステンレスのオープントップタンクで行い、毎日パンチダウンを行います。フレンチオーク樽 で10ヶ月間熟成。 |
| 度数 | 13.5% |
| 容量 | 750mlml |
| JAN | 7-68675-96022-6 |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ore0048希望小売価格（税込）：￥5,500
販売価格（税込）：￥4,950
ポイント: 45 Pt
商品詳細
■商品説明
バイオダイナミック農法で栽培された自社畑のブドウと、同じ考えを持つ他の畑のブドウを慎重にブレンドし、オレゴンの力強いヴィンテージのフラッグシップピノ・ノワールを造りました。このワインで、ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールに対するオレゴンの評判が時間とともに高まっていく理由を発見してください。
■テロワール
畑：
■ティスティング・ノート
エレガントな果実味と骨格を持つ、美しく複雑なワインです。ブラックラズベリー、マリオンベリー、ブルーベリー、熟したダークチェリーなどのダークフルーツのクラシックなアロマとフレーバーに、ブラックティー、クローブ、バニラ、トースト、オレンジの皮、森林の床などのアクセントが加わっています。しなやかなタンニンと明るい酸が、スパイシーな余韻を伴うコーティングされたフィニッシュへと導きます。
■ヴィンテージノート
太平洋岸北西部は比較的暖かい冬を迎え、降水量は平均以下となりました。乾燥した状況は9月と10月まで続き、2021年は記録的な乾燥した生育期となり、現在進行中の干ばつの懸念に拍車をかけています。生育期は涼しく始まり、4月と5月には気温の変動が大きくなりました。最も大きな気象現象は6月下旬に発生し、3日間にわたってヒートドームがこの地域を覆い、歴代の気温記録を12度も更新したことです。幸いなことに、ブドウ樹の生育が進んでいたため、被害は最小限にとどまりました。生育期は10月まで温暖に推移しました。収穫時の果実の品質は非常に良いものから並外れたものまでありました。
■醸造
全房を除梗し、毎日ポンプオーバーをしながら48時間低温で樽熟成させます。一部のロットでは、さらに複雑さを増すために全房のまま残しています。発酵中、風味と色 をさらに凝縮させるため、セニエ法で果汁の10％を取り除きました。発酵はステンレスのオープントップタンクで行い、毎日パンチダウンを行います。フレンチオーク樽 で10ヶ月間熟成。
■ワイナリー情報
キング・エステートはピノ・ ノワールの生産地として有名なウィラメット・ ヴァレー北部のダンディ・ヒルズやヤムヒル-カールトンを南に 約150km下った牧歌的なロレーン・ヴァレーにあります。 ここは南に位置していますが太平洋の寒流による冷気の影響を受け やすくエレガントで爽やかなスタイルのワインがつくられます。 敷地内の中央にある丘の上には城館様式のワイナリーが建ち、 牧草地や緑の山々に囲まれた418ヘクタールに及ぶ所有地の素晴 らしい眺めを見下ろすことができます。 初めて訪れた人は生活のリズムが季節や大地の恵みと密接に繋がっ てゆっくりと流れるシンプルな時間に呼び戻される気分を得る事が 出来るでしょう。この壮大な敷地内には188haのブドウ畑の他 に、果樹園や花畑、菜園、ベリー畑が散在し、 養蜂場や豚肉加工場もありすべてが統合された生態系となっていま す。長年に渡りオーガニックの認証を受けたブドウ畑は2016年 に北米最大のバイオダイナミック認定ヴィンヤードとなりました。 またワイナリーには併設のレストランもあり自家栽培の作物を使用 したワールドクラスの料理プログラムは全てを見事に一体化させて います。ピュアで洗練されたキング・ エステートのワインは上質な料理と自然な相性をみせるのです。
この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る
最近チェックした商品
-
J.C. サマーズ ベッラ ヴィーダ ヴィンヤード ピノ ノワール
￥12,870 （税込）
-
アクロバット ピノ グリ
￥2,772 （税込）
-
アクロバット ピノ ノワール
￥3,960 （税込）
-
キング エステート ピノ ノワール
￥4,950 （税込）
-
～11月15日正午まで！SAKURAアワード受賞ワインセール
-
～11月8日正午まで！情熱の国・スペインワインセール
-
～11月1日正午まで！イタリアワインセール
PICK UP
お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0079：不織布リボン付ワインバッグ／エンジ (750mlボトル対応）(300円＋税)
落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『エンジ色』の不織布製ボトルラッピング。
価格:￥300 + 税
rit0080：不織布リボン付ワインバッグ／ブラウン (750mlボトル対応）(300円＋税)
落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『ブラウン』の不織布製ボトルラッピング。
価格:￥300 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(330円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥330 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（150円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥150 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
熨斗（のし）希望(無料)
御祝（ご婚礼）
御祝
内祝（ご婚礼）
内祝（ご出産）
お見舞い
快気祝い
御中元
御歳暮
無地熨斗
その他
ご希望の内容を下のお名前の欄にご入力下さい。
熨斗（のし）お名前
熨斗（のし）をご希望の方は記載するお名前をご記入ください。未記入の場合は空白になります。
レビューを書く