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Schramsberg J. Schram North Coast シュラムスバーグ ジェイ・シュラム ノース・コースト / スパークリングワイン 辛口 アメリカ 750ml
上品な果物のアロマに、熟したイチジク、アップルパイ、ブリオッシュやヘーゼルナッツの複雑な風味が魅力。
| タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / ノースコースト |
| 造り手 | シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ【Schramsberg Vineyards】 |
| 品種 | シャルドネ86%、ピノ・ノワール14% |
| 生産年 | 2012年 |
| 醸造 | 発酵:一部オーク樽使用 |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: usa0339希望小売価格（税込）：￥15,400
販売価格（税込）：￥13,090
ポイント: 119 Pt
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商品詳細
ナパ・ヴァレーやソノマの110以上にも及ぶ畑の中から何度も繰り返しサンプリングされ、選び抜かれた葡萄だけを使用しています。
セラーに保存される300近くの最も優れたシャルドネから醸造されるこのワインは、年間生産量は僅か3%程。
青リンゴやパイナップルなど爽やかな果物の上品なアロマと、熟したイチジク、アップルパイ、ブリオッシュやヘーゼルナッツの複雑なニュアンスがはっきりと現れてきます。
キメの細かい泡が綺麗に敷き詰められているかのような、優雅でクリーミーな口当たり。
余韻は長く、焼きたてのビスケットのようなホロっとした芳ばしい甘さがわずかに舌に残ります。
新鮮な魚介類からチーズリゾットやクリームを施したパスタなど、この1本で幅広い料理に対応してくれます。
【シュラムスバーグについて】
米国で初めてシャンパーニュの伝統品種(シャルドネ主体)を使って、シャンパン方式のSparkling wineを造ったシュラムスバーグは1862年にジェイコブ・シュラムス氏が設立。
ブラン・ド・ブラン(白ブドウで造った白ワイン)と、ブラン・ド・ノワール(黒ブドウで造った黒ワイン)を造っています。
ブラン・ド・ブランは1965年にリリースされ、アメリカで販売された商業用のスパークリングワインで始めてシャルドネ主体となったワインです。
1965年以降、オーナーとなったジャック氏とジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグでデリケート、かつ個性のあるプレミアスパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力を重ねてきました。
当時、この付近では殆ど栽培されていなかったピノ・ノワールやシャルドネを使った、スパークリングワイン造りにこだわり続けています。
今日、世界でその価値が認められ、ホワイトハウスの公式晩餐会や行事で採用されています。
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