Chateau Pontet-Canet シャトー・ポンテ・カネ / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml
20年は熟成可!地元ファンが最も信頼するシャトーに君臨し、果実味豊かで重厚な安定的味わいに神秘の魅力。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | フランス / ボルドー / ポイヤック |
造り手 | シャトー・ポンテ・カネ【Chateau Pontet-Canet】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー30%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2% |
生産年 | 2019年 他ヴィンテージあり |
度数 | 13.5% |
容量 | 750ml |
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商品コード: mei0042希望小売価格(税込):¥24,200
販売価格(税込):¥19,360
ポイント: 176 Pt
商品詳細
メドック格付第5級。畑は5代シャトーのムートンと向かいという、まさに卓越した高ロケーションに位置しています。
80haの畑は全てビオディナミで管理されており、粘土や石灰が混ざった砂利質。ボルドー左岸では20年ほど前からいち早くビオディナミを意識した農法を取り入れた先駆者であり、ビオ認定も受けています。
過去ヴィンテージはロバート・パーカーやジェームス・サックリング氏から満点の評価を受けており、もし次に格付の改定がなされたなら昇格は確実と言われ、5級ながらも専門家における評価は秀逸です。
また近年は品質向上に向けて、古典的なボルドースタイルの域を超えた取り組みが行われています。樽の使用比率を下げ、アンフォラ醸造を取り入れるなど、その行いは革新的。新たなファン層も広がりを見せています。
歴史的には高い評価があったものの、不況の煽りを受けるなど、その秘めた才能とたぐいまれなるテロワールを十分に発揮できず、低迷期を迎えた時期もありました。
転機となったのは1974年。コニャック商だったギィ・テスロン氏が所有してからです。現在は息子のアルフレッド・テスロン氏とジェラード氏にがその意志を受け継ぎ、醸造設備には徹底した投資と管理を行っています。
またブドウの摘取りや選果から見直すなど、丁寧なワイン造りへ向かう姿勢や自然に向き合う取り組みが瞬く間に広がり、90年代から現在に至っては、格付シャトーの中で最も飛躍をとげたと言われています。
【テイスティングコメント】
ポンテ・カネのワインは何と言っても華やかなアロマが特徴的。品質向上により愛好家からは「劇的な品質向上や、硬いタンニンからの脱出」が挙げられています。
2014年はラベンダーなどフローラルなトーンと女性的な艶やかさが目立ちます。
ブラックベリーや熟したチェリー、プラム、甘草、ミントやスパイスに加え、少しミネラルな風味もあり、時間とともに鉛筆の芯など鉄っぽいニュアンスや皮革、スモーキーさが見え隠れします。
ややフレッシュな酸味にポンテ・カネの特徴がよく表れていますが、過去の典型的な味わいからは、良い意味で革新的な変貌があります。
【格付け】メドック第5級
※ワイン・スペクテーター 93点
※ワイン・アドヴォケイト 93-95点
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