Saint Estephe de Calon Segur サン・テステフ・ド・カロン・セギュール ハーフ 2016 / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 375ml
カロン・セギュールの所有畑の若樹のブドウを使用。ファーストラベルとほぼ同じ醸造工程で仕立てられる贅沢なサード!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
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生産地 | フランス / ボルドー / サン・テステフ |
造り手 | シャトー・カロン・セギュール【Chateau Calon Segur】 |
品種 | メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン27%、カベルネ・フラン8% |
生産年 | 2016年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽で14ヶ月間 |
度数 | 13.5% |
容量 | 375ml |
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商品コード: bor0188希望小売価格(税込):¥2,640
販売価格(税込):¥2,376
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商品詳細
メドック格付け第3級、シャトー・カロン・セギュールのサードラベルがサン・テステフ・ド・カロン・セギュールです。
トレードマークとなっているハートのラベルはあまりにも有名で、ファンが非常に多いシャトー。サードラベルも2013年からハートのデザインに一新。名前もラ・シャペル・ド・カロンから変更となりました。
18世紀当時、ラフィットなど一流有名シャトーを数多く所有していたセギュール侯爵が「わが心はカロンにある」という想いを馳せハートのエチケットが施されたという話は、伝説となり後世に語り継がれる程。
2006年にはシャトー・マルゴーのヴァンサン・ミレ氏を生産責任者に適任。畑と醸造設備の改革が行われました。
更には2012年シュラヴニール社に売却された後は、大改修工事が行われ、体制からクオリティまで総合的にますます磨きをかけています。
サードラベルの畑の区画は、ファースト及びセカンドとは異なりますが、醸造方法は同じ手法がとられています。
【テイスティングコメント】
クレーム・ド・カシスやプラムなどの豊かな果実のアロマに華やかなスミレの花や皮革のニュアンスが重なります。
口に含むと、凝縮感のあるフレッシュな果実味としなやかなタンニンがバランス良く調和。その親しみやすく優美な味わいは余韻まで心地よく続きます。
ファーストラベルの力強さを彷彿させながらも、早くからお楽しみいただけるフレッシュなスタイル。生産量も毎年わずかな希少品です。