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Kloster Eberbach Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder クロスター・エーバーバッハ醸造所 アスマンズホイザー ヘレンベルク シュペートブルグンダー エアステ・ラーゲ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ドイツ 750ml
900年以上も続く由緒正しい醸造所が造る、ブルゴーニュに匹敵する美しい赤。上品さ際立つ、濃密なチェリーと白コショウの風味。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
|---|---|
| 生産地 | ドイツ / ラインガウ / ヨハネスベルク |
| 造り手 | クロスター・エーバーバッハ醸造所【Staatsweinguter Kloster Eberbach】 |
| 品種 | シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | 熟成:ドイツ産オーク樽で18ヶ月間熟(新樽は使用せず) |
| 度数 | 13.0% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ger0111希望小売価格（税込）：￥7,480
販売価格（税込）：￥6,732
ポイント: 61 Pt
商品詳細
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の銘醸地として知られるドイツ、ラインガウの単一畑 「アスマンズホイザー・ヘレンベルグ」の葡萄を使用。畑は12世紀に開墾以来、優良な土地として900年以上途切れることなくワイン造りが営まれています。由緒ある畑が生み出す味わいは、豊潤でふくよか、様々な要素が層となって広がる複雑味が魅力。ブルゴーニュに匹敵する美しさをご堪能いただけます。
艶やかなルビーレッドの外観。フランボワーズやレッドチェリーの赤果実のアロマに、黒糖、白胡椒、炒ったナッツの香りが絡み合い、グラスから立ち昇ります。
口に含むと煮詰めたいちごの凝縮した果実味と、樽熟成からくる木質香を伴った旨味が広がり、ボリュームのある印象。豊かな酸とやや強めのタンニンが全体を支え、しっかりとした骨格を構成しています。余韻には葡萄の皮を想わせるほのかな苦みが長く続き、最後まで味わいに厚みを持たせています。
力強さが前面に表現された味わいですが、決して荒々しさはなく、エレガントな仕上がり。由緒あるドイツ醸造所の存在感を感じる、飲みごたえのある1本です。
【クロスター・エーバーバッハ醸造所について】
クロスター・エーバーバッハ醸造所の歴史は深く、もとはシトー派の修道士によって設立された修道院(1135年)でしたが、のちに州立醸造所(1803年)となり、財団法人(1998年)となってからは、醸造所も完全に独立運営されています。
ワイン造りは900年以上も前から営まれ、その間一度も途切れることなく、何世紀にもわたり受け継がれています。
同醸造所は、総面積197ヘクタールを誇るドイツ最大規模のラインガウ銘醸畑で、「一つの醸造所が所有する自社畑」という意味を持っています。
所有する有名なオルツタイルラーゲ「シュタインベルク」24ヘクタールでは、ブルゴーニュのクロ・ド・ヴージョと同様の高い石の塀に囲まれた特別な区画で最高峰のピノ・ノワールを育て上げ、ブルゴーニュに匹敵する美しいワインを産み出しています。
クロスター・エーバーバッハは、「品質第一」をポリシーとし、クオリティへの情熱を欠かしません。
何世紀にも亘って受け継がれ、今も信頼を得ている醸造所です。
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- 生産者
- クロスター・エーバーバッハ醸造所
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落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『ブラウン』の不織布製ボトルラッピング。
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袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
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ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
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