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Cruse Wine Co. Valdiguie Rancho Chimilles Napa Valley クルーズ・ワイン・カンパニー ヴァルディギエ ランチョ・チミレス ナパ・ヴァレー / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ 750ml

ヴァルディギエ(別名ナパ・ガメイ)の個性を堪能!ベリー、メロン、バラの風味。優しくまろやか、可憐という言葉が似合う赤。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 クルーズ・ワイン・カンパニー【Cruse Wine Co.】
品種 ヴァルディギエ100%
生産年 2019年
醸造 発酵:コンクリートタンク内で自然発酵。その後、オーク樽。
度数 13.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: usa0517

希望小売価格(税込):¥6,490

販売価格(税込):¥5,517

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商品詳細

黒ブドウ「ヴァルディギエ(別名ナパ・ガメイ)」の個性でもあるスイカを想わせる瑞々しいアロマと、味わいの要素が絶妙なバランスでまとまった飲み飽きない赤!優しくまろやか、可憐という言葉が似合う1本です。

ヴァルディギエは、ナパ・ヴァレーAVA内のウドゥン・ヴァレーにあるランチョ・チミレス・ヴィンヤー ド(テリー・ウィルソン氏所有)のブドウから。ヴァカ山脈に囲まれている場所のため、ナパ・ヴァレーのなかでは冷涼な産地です。 樹齢は40年以上で、畑は耕起をせず、シルトロームの土壌の上に天然の緑肥(カバークロップ)があります。

新鮮なスイカやメロンの果肉のような爽やかなアロマ、ラディッシュやどこか奥ゆかしい土の香り。そこにバラの花束の様な、どこか気品を感じるアロマが交差します。

摘みたてのベリーをかじった様なフレッシュな果実味に、程よいタンニンが溶け込み、骨格がしっかりと形成されています。余韻にかけて感じるハーブの清涼感が、フルーティーな味わいに爽やかさを与え、爽快感のある飲み心地を楽しめます。

【クルーズ・ワイン・カンパニーについて】
入手困難で有名な「ウルトラマリン」で一躍カリフォルニアワイン界のスターになったマイケル・クルーズ氏が2013年に設立したワイナリー。

クルーズ氏は、生化学的な角度から醸造学を学んでいたため、基本的なワイン醸造法の知識はほぼ皆無であったのにも関わらず、独学でワイン造りを極めてきた人物。

アメリカの新聞誌「サンフランシスコ・クロニクル」でもユニークな経歴が紹介され、カリフォルニアの異端児として瞬く間に脚光を浴びます。

葡萄はカリフォルニアの定番品種に囚われず、複雑さや個性的な一面から選択されたヴァルディギエなどの固有品種を多く栽培。様々な表情の変化を楽しめる、飽きのこない味わいを造り上げています。

アメリカのミシュラン系レストランやソムリエの間では「幻のワイン」と言われ注目されており、リリース後の早い段階で完売が続いています。

また世界市場へのアプローチとなる営業ツールはSNS等を駆使しており、口コミでも話題が広がる、まさに新カリフォルニアワイン時代を担う、新進気鋭の生産者です。

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