Bouza Tannatボウザ タナ

この土地ならではの素朴でフルーティーな「ウルタナ」。ガイド本で高得点を獲得した今、大注目の1本!タナ特有の強い黒果実感。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 ウルグアイ / モンテヴィデオ、カネロネス / メリージャ、ラスビオレタス
造り手 ボウザ【Bouza】
品種 タナ100%
生産年 2018年
醸造 発酵:26℃で発酵。スチールタンク75%、コンクリートタンク15%、オーク樽10%、毎日2回のポンプオーバーとパンチダウンによる12日~15日の浸漬 / 熟成:フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で18ヶ月間
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: uru0022

希望小売価格(税込):¥4,950

販売価格(税込):¥4,455

ポイント: 41 Pt

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商品詳細

ウルグアイ産黒葡萄品種タナを100%使用した、口当たりの良い渋みにグラスが進む濃厚・赤!発酵はスチールタンクとオーク樽を用い、熟成にはフレンチとアメリカン2種のオーク樽を使用。丁寧な工程を経て造られた、舌に染み入る深い葡萄の旨味が魅力です。

フランス・ピレネー地方原産のタナ種は一般的に「タンニンが強い」葡萄と言われています。しかしウルグアイに持ち込まれ栽培されたタナは素朴でフルーティーな風味を生み出すと世界各国で高い評価を得ており、「ウルタナ」という名声を得ています。こちらのウルタナワインはチリのワインガイド「Descorchados(デスコルチャドス)」で91点を獲得した、注目を集める1本となっています。

紫色がかった濃いルビーレッドの色調。カシスやプラムの黒果実のアロマ、カルダモンやシナモンのスパイス香、樽熟成から来るスモーキな香りが絡み合い、複雑にグラスから立ち昇ります。

口に含むと凝縮したブラックベリーの濃厚な果実味が広がり、力強い印象。タナ種特有のしっかりとしたタンニンと酸がバランスよく溶け込み、緻密な口当たりを演出しています。赤い果実味を伴う豊かな余韻が長く続き、まろやかな渋みが心地よく口内を駆け巡ります。

エレガントな仕立てにウルグアイ・タナの実力を感じます。バーベキューや焼肉など、ジューシーなお肉との相性は最高です!

【ボウザについて】
ウルグアイ南部、大西洋に近い伝統的ワイン銘醸地、メリージャとラスビオレタスをはじめ4つのワイナリーを所有しています。畑は炭酸カルシウムを含んだ複数の層で構成され、肥沃で水はけが良い土壌。この特徴的な土壌が熟成度の高いワインを生み出しています。また気候はボルドー地方と似ており、フランスのシャトーを反映した、歴史と最新技術を融合させたワイン造りを行っています。

家族で経営をし「じっくり丁寧に育てた自分達の葡萄で最高のワインを造り出したい」という信念の元、これ以上大きな農園にはせず、研究を怠りません。その努力が実り、世界最高峰のワイン・コンペティション「ワールド・ベスト・ヴィンヤード2020」では、ベスト50に選ばれるという栄誉に輝きました。

また日本では国内外で高い評価を受けているとして、2021年のソムリエ教本に掲載されています。世界各国で数々の賞を受賞する、ワイン愛好家に人気のワインを生産しています。

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