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Alex Foillard Beaujolais Village アレックス・フォワヤール ボージョレ・ヴィラージュ / 赤ワイン 辛口 フランス 750ml
このワインは「喉の渇きを潤すワイン」がコンセプト。ビロードのような果実味が繊細なミネラルと共にスルりと喉を滑り落ちる。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ブルゴーニュ / ボージョレー |
| 造り手 | アレックス・フォワヤール【Alex Foillard】 |
| 品種 | ガメイ100% |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | 発酵:天然酵母、セメントタンクで17日間 / 熟成:セメントタンクで6ヶ月 |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオロジック |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～2営業日
商品コード: fow1071希望小売価格（税込）：￥4,070
販売価格（税込）：￥3,663
ポイント: 33 Pt
関連カテゴリ
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- 2,000円〜3,499円
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- 赤ワイン品種(黒ブドウ) ＞ ガメイ
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- 赤ワイン ＞ ミディアムフルボディ赤ワイン
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- 生産者
- アレックス・フォワヤール
商品詳細
このワインは気軽に飲めるヴァン・ド・ソワフがコンセプト。ヴァン・ド・ソワフとは「喉の渇きを潤すワイン」という意味で、重たくなくスルスルと飲めてしまうワインのことです。
イチゴ、クランベリー、スイカ、ハイビスカスティー、シソの香り。ワインは艶やかかつ明るくジューシーで、ビロードのように滑らかな果実味が繊細なミネラルと共にスルりと喉を滑り落ちます。
ブドウはモルゴンとブルイィの間にあるセルシエ村のブドウを使用。畑の樹齢平均は35年で、90年の古樹の区画も！ SO2は醸造中に20mg/L、瓶詰め前に15mg/L添加。ノンフィルターで瓶詰めしています。
【アレックス・フォワヤールについて】
アレックス・フォワヤールは、幼い頃から父親のジャン・フォワヤールのワイン造りに接していて、物心がつく頃には、すでにヴィニョロンなることを決めていました。
2012年、高校卒業と同時にボーヌのワイン学校に入学。学校で醸造や栽培を学びながら2週間おきにプリューレ・ロックのドメーヌで研修を重ねました。2014年2月、ワイン学校卒業後、英語が全く話せなかったアレックスは語学を学ぶ傍ら、他の国のワイン造りを体験するため、オーストラリアに渡り1年間ワイナリーやレストランで働きました。その後は日本でもワイン造りを経験します。2016年、帰国後再び父ジャンのドメーヌ戻り、22歳の時に正式に従業員となりました。
その時、すでに自らのドメーヌを持つことを決めていたアレックスは、夏の間ジャンと一緒にボジョレー中の畑を回り、収穫直前の8月にブルイィとコート・ド・ブルイィの畑それぞれ 1haずつ計2haを購入。そのブドウで仕込んだ2016年ファースト・ヴィンテージを皮切りに、2017年8月正式に自らのドメーヌを立ち上げたのです。
父親譲りの醸造センスをすでに持ち合わせたアレックスは、これからますます経験を積むことで、次世代のボジョレーを牽引していく造り手になることは間違いありません。
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お知らせ
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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