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B Girardin VibratoB.ジラルダン ヴィブラート 2008
生き生きとした酸と華やかな果実味が奏でる表情豊かな旋律♪音楽を奏でるように造られる魅惑のシャンパーニュ！
| タイプ | シャンパーニュ / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン |
| 造り手 | B.ジラルダン【B.Girardin】 |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 生産年 | 2008年 |
| 醸造 | 発酵:ステンレスタンク |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | リュット・レゾネ(HVEレベル3) |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
商品コード: fow1115
希望小売価格（税込）：￥9,460
販売価格（税込）：￥8,514
ポイント: 77 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品詳細
シャンパーニュの偉大なヴィンテージとして知られる2008年のブラン・ド・ブラン！豊富なアロマと十分なミネラルが特徴のコート・デ・ブラン産のシャルドネと、エキゾチックな風味が魅力のオーブ産のシャルドネから造られました！
現オーナーであり、高い音楽的感性を持つサンドリーヌ・ジラルダンは、音楽と醸造を同様のものと捉えます。葡萄は彼女が奏でる演奏を聴きながら眠りにつき、ワインの発酵中はタンクから聞こえるリズムに耳を傾けます。こうして生まれた4つのキュヴェ全てに音楽用語が名付けられ、エチケットには楽器が描描かれています。
「ヴィブラート」は音程をかすかに上下させ、旋律を美しく彩り表現の幅を広げる奏法で、このブラン・ド・ブランの複雑味や奥深さを表現しています。
グラスに注ぐとピーチやアプリコット、カリンなどのアロマが立ち上り、レモンやオレンジなどのシトラスも現れます。アタックはきめ細かくクリアな印象。鮮やかなミネラル感とフレッシュな酸が感じられ、繊細でクリーミーな泡は心地良く続きます。複雑かつエレガントなスタイルは、美しく共鳴し合う協奏曲のよう！テーブルを華やかに演出してくれる、特別なシャンパーニュです！
【B.ジラルダンについて】
1970年「コート・デ・ブラン」のマンシー村の葡萄栽培家「ベルナール・ジラルダン」により設立されたRM。本拠地マンシーを中心に、近郊のエグリーズ・ド・シャヴォ、クラマン、マルイユ・シュル・アイ、オーブのヴィトリー・アン・ペルトワに合計6haの畑を所有しています。
1991年に娘のサンドリーヌが継承。彼女は高位の栽培・醸造学位を修めています。また、サンドリーヌはピアノ演奏やジャズにも通じ、その音楽的感性とシャンパン造りを融合させ独自の世界観を造り出しています。
彼女の造るシャンパーニュは、音楽とシャンパーニュを愛するヨーロッパ中の1000人を超える顧客に届けら、愛されています。
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