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Pierre Bouree Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeots Blanc 2005ピエール・ブレ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ ブラン 2005

『モルジョ』は豊かなコクのある白ワインで極めて高い評価を得ている畑。伝説的なグレイトヴィンテージの2005年!

タイプ 白ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / シャサーニュ・モンラッシェ
造り手 ピエール・ブレ【Pierre Bouree】
品種 シャルドネ100%
生産年 2005年
醸造 発酵:天然酵母で木樽を使用、無除梗 / 熟成:樽で14~16か月
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: fow1191

希望小売価格(税込):¥14,553

販売価格(税込):¥13,098

ポイント: 119 Pt

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商品詳細

じっくりワインを熟成させてから、非常に良心的な価格でリリースしてくれることで知られる、大人気の蔵元『ピエール・ブレ』!!

プルミエ・クリュ「モルジョ」は「豊かなコクのある白ワイン」で極めて高い評価を得ている畑。厚みのある果実味に隠れて見逃されがちですが、シレックスを思わせるミネラルや酸味も充分にあり、ハチミツや完熟した洋ナシを感じさせるアロマや熟成のブーケもあります。

そしてグッドヴィンテージすぎて、もうめったに出回ることのない伝説的な最高のヴィンテージの2005年。ブルゴーニュ全域で素晴らしい天候で凝縮感があり、よく熟しリッチな味わいです。

こちらのワインは蔵出しの古酒で出荷直前まで、ピエール・ブレのジュブレ・シャンベルタン村の地下カーヴで静かに出荷の時を待っていたものです。お客様のお手元に届いた後は、ワインセーラー等の涼しい場所でしばらくワインを落ち着かせてからお飲みになりますと、味わいのバランスが調い、古酒の素晴らしさをより体験していただけます。

【ピエール・ブレについて】
ピエール・ブレは1864年にジュヴレ・シャンベルタン村でネゴシアンとして創業しました。じっくりワインを熟成させてから、とても良心的な価格でリリースしてくれる大変人気のある蔵元です。

現在はドメーヌも兼ねており、シャンボール・ミュジニー村に醸造所を構え、ジュヴレ・シャンベルタン村の地下に広大なセラーを持っています。

醸造は買い付けのブドウも含め、徹底した選果作業で良質なブドウのみを、伝統の木製開放式発酵槽で発酵させます。また昔ながらの足でのピチャージュもこだわりの伝統的手法として行っています。

長期熟成を見込んだワインなので除梗はせずに醸造し、樽のまま2年程熟成させ瓶詰めをし、広大なセラーの中で長い時間出荷の時を待ちます。とてもクラシックなスタイルで10年以上経ってからが、ピエール・ブレの本領発揮と言えるでしょう。

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