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Domaine Cordier Pere et Fils Macon Clos de la Maison ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス マコン クロ・ド・ラ・メゾン / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

世界が認める、価格を遥かに超える実力!本格感のあるブルゴーニュ白ワインをお手頃価格で楽しみたいと思ったら絶対これ!!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ / マコン
造り手 ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス【Domaine Cordier Pere et Fils】
品種 シャルドネ100%
生産年 2022年
醸造 発酵:天然酵母で木樽を使用 / 熟成:フードル(1000L前後の大樽)で8か月
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow1202

希望小売価格(税込):¥4,125

販売価格(税込):¥3,713

ポイント: 34 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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商品詳細

本格感あるブルゴーニュ白ワインを、お手頃価格で楽しみたいと思ったらまずはこれ!価格を遥かに超える実力を、世界が認めるドメーヌ・コルディエの『マコン』!
ブルゴーニュの中で格下に見られがちだった産地、マコンの評価を一変させた超実力派生産者がクリストフ・コルディエです。

この『マコン クロ・ド・ラ・メゾン』はコルディエのエントリーレンジのワイン。
栽培においてブドウの樹1株あたり、一般的な生産者であれば8~10房で栽培するところを、コルディエはこのクラスでさえ1株につき4つの房に制限し、凝縮したブドウを使用します。十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、上品でリッチ。
このクラスとしては非常に高いポテンシャルを持つ、超絶コストパフォーマンスに優れたワインです。

洋梨を想わせるスッと抜けるような甘い香りがただよい「このワイン、絶対にうまい・・・」と感じずにはいられない完璧なスタート。

洋梨に続いてハチミツを絡めたナッツの、甘く香ばしい香りが立ち上がり、そしてほのかにカモミールのハーブ香。
ここでもうハートはガッチリ掴まれてしまいます。

そしてパイナップルみたいに柔らかい甘さが、余韻まで長く長~く続いていく味わい。
これで完全ノックアウト。
でも決して甘ったるくなく、メントールのようにスーっと鼻を抜ける石灰質のミネラルが、ワイン全体をしっかりホールドしています。

この価格帯のブルゴーニュ白でここまでの完成度、これはなかなか出会えるものではありませんよ~♪

※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。

【ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィスについて】
1930年代に創業されたコルディエ。マコン地区を代表するの老舗の生産者であり、現在のマコンに対する高い評価を築き上げた、その牽引者としての役割は偉大です。2005年にはブルゴーニュ・ワイン専門誌で、ブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、コント・ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコン地区に注目し生産を開始したブルゴーニュの屈指の生産者でさえも、マコン地区でいかに美味しいワインを造るかを、マコンを知り尽くしたコルディエに意見を聞きに訪れるほど信頼を置かれています。

現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコンの細やかなテロワールを表現することに注力しています。

彼が手がけるワインは、一般的な生産者であればブドウの樹1株あたり8~10房で栽培するところを、コルディエは4房以下に制限する徹底した低収量で凝縮度を高めます。
そしてブドウが最良の状態に成熟するまで収穫を遅らせて完熟させ、なおかつ美しい酸味も両立させる神業的な収穫が、並みの生産者では出来ないこの生産者の特徴です。

低収量かつ完熟したシャルドネは、自らが育まれた風土を力強く如実に描写し、そのシャルドネから生み出されるワインは、時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕するほどの力を秘めるのです。

生産者の詳しい情報はこちら

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セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

おすすめ度:5

完璧

投稿者:ノンナ2023/08/16

口に含むと蜂蜜の香り、喉元を通ると優しさが溢れる
エレガントな味わい。フワッとした中にも辛口とは違う
キリッとした味わい。複雑な味わいを楽しめる一本です

おすすめ度:5

これは美味しい!

投稿者:mugi2023/07/28

柑橘系の香りに、ふわっと香る上品な樽香。香りだけでもうっとりするようなワインでした♪ミネラル感を感じる、とってもきれいなシャルドネです。今やコルディエの大ファンです!