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Weingut Keller Limestone Riesling Kabinett ケラー醸造所 "ライムシュトーン” リースリング カビネット / 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ 750ml
透明感のあるミネラル感と締まった酸、そこに優しい甘みがプラス！ケラー醸造所が造る定番ラインのカビネット！
| タイプ | 白ワイン / 中甘口(セミスイート) |
|---|---|
| 生産地 | ドイツ / ラインヘッセン |
| 造り手 | ケラー醸造所【Weingut Keller】 |
| 品種 | リースリング |
| 生産年 | 2021年 |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | オーガニック |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～2営業日
商品コード: ger0148希望小売価格（税込）：￥8,250
販売価格（税込）：￥7,425
ポイント: 68 Pt
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商品詳細
マスター・オブ・ワインの『ジャンシス・ロビンソン』が『ドイツのモンラッシェ』と讃えたケラー醸造所の中甘口の定番ライン『ライムシュトーン』！
ライムシュトーン（ライムストーン）は化石となった魚貝類や動物が有機物として堆積したり、海中の成分が沈殿したりすることで固まってできた石灰岩のことで、ケラーが位置するダルスハイム村周辺に局地的に存在しています。
この土壌が存在する地域はラインヘッセンの中では痩せた土地であまり注目されていませんでしたが、ケラーのように土壌のテロワールを表現する生産者にとっては魅力的な土地だったに違いありません！
ワイン名に関している通り、ライムシュトーンのテロワールを遺憾なく表現した1本。
ケラーのワインではベーシッククラスにあたりますが、ピンと張りつめたような透明感のあるミネラル感と締まった酸、そこに優しい甘みがプラスされ、絶妙な仕上がり！
化学肥料などは一切使わず、丁寧な畑仕事に徹するまじめな生産者。
リースリング好きの方には1度ぜひお試しいただきたい1本です。
【ケラー醸造所について】
創業1789年。ドイツのラインヘッセンに本拠地を構える家族経営の生産者。現在の当主は8代目のクラウス・ペーター・ケラー氏。実質、ワイン造りが本格的に行われるようになったのは、ペーター氏の母がモーゼルのザールからリースリングの苗木を持ってきて植えたことに始まりました。
ケラーが位置するラインヘッセンはなだらかな丘と平野が続き、温暖な気候のため多くの畑が量産型のワインを生産していることで知られています。ペーター氏はラインヘッセンの安価なイメージを払しょくし、品質重視のワイン造りを志す仲間と2002年「Massage in a bottle」（※現在はMAXIME HERKUNFTに吸収）を結成し、切磋琢磨しワインの質をめきめきと向上させていきました。
ゴ・エ・ミヨ では、毎年のようにリースリング部門をはじめ各部門で最優秀生産者賞を受賞し、「最も受賞歴のある生産者」として殿堂入りを果たしています。16haしかない彼の畑のワインは世界中で取り合い！ドイツ国内でもほとんど出回っておらず、彼のワインを確保できたショップや輸入元は「幸運なワイン商」と言われているほどです。
彼のワインの特徴はダルスハイム村近辺にみられる石灰岩土壌のミネラルを最大限に表現している点。葡萄が過熟しない程度に収穫を遅らせるなどの工夫がされています。
マスターオブワインのジャンシス・ロビンソンは彼のワインをドイツのモンラッシェと讃えています。※下記引用
“If I had to choose one wine to show how great dry German Riesling can be I would choose a Keller Riesling. Those wines are the German Montrachets”
私が辛口のドイツ・リースリングの偉大さを伝えるために1本のワインを選ぶとしたら、ケラーのリースリングを選ぶだろう。彼らのワインは“ドイツのモンラッシェ”である。
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価格:￥500 + 税
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2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
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リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
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【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
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rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
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価格:￥280 + 税
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化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
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価格:￥18 + 税
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