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Tramin Stoan トラミン ストーン / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml

「ヌスバウマー」と双璧を成す人気キュヴェ『ストーン』。石の多い土壌。地域を代表する4つの白ブドウのブレンド。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / トラミン村
造り手 トラミン【Tramin】
品種 シャルドネ65%、ソーヴィニヨン・ブラン20%、ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)10%、ゲヴュルツトラミネール5%
生産年 2021年
醸造 発酵:大樽 / 熟成:大樽で11ヶ月の後ブレンド
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~2営業日

商品コード: ita0828

希望小売価格(税込):¥6,160

販売価格(税込):¥5,544

ポイント: 50 Pt

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商品詳細

トラミンの上級キュヴェ「ヌスバウマー」と双璧を成す人気キュヴェ「ストーン」
「石」を意味する名の通り、石が多く石灰質のミネラリーな土壌です。地域を代表する4つの白ブドウを用いており、シャルドネとピノ・ビアンコからはしっとりとした香ばしさが、ソーヴィニヨンとゲヴュルツトラミネールからは華やかさとエレガンスがもたらされます。凝縮感ある味わい。
和食と相性ばっちり!特に魚料理や前菜、ハーブや岩塩を効かせたローストポークは相性抜群です!

※クール便をご指定下さい※
酸化防止剤の少ないとてもデリケートなワインです。夏季期間中は配送中の温度上昇による品質の劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。

【トラミンについて】
アルト・アディジェ州の各村にある共同組合の中でも特に歴史が長く、最大級の規模を誇るトラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立されました。
現在280もの加盟員を抱え、230haという広大な畑を管理していますが、長い歴史の中で築きあげられた加盟員との良好な関係の中で、最良のブドウが最良の状態でワイナリーまで届けられることがトラミンの最大の強みと言えます。

トラミンの特筆すべき特徴は、組合員からのブドウの買い付けのシステムにあります。ブドウの質によって買い取り価格を最大5倍までまで大きく変えるため、おのずとトップレベルのブドウが集まるのです。シャンパーニュなどではブドウの品質に関わらず、定められた一定の金額での買取されます。ここが高品質のブドウを集められる大きなポイントです。また組合員一人一人がワイナリーのオーナーでありワイン生産者であるため、統一して高品質なブドウをつくり出すことへの意欲が高いのです。

トラミンが目指すエレガントさやクリーンさを表現したワイン造りにおいては、何よりもブドウ本来のクオリティが高いことが重要になります。トラミンは最大級の規模である故に、最高のレベルでそれを可能にしています。

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