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Kleinknecht Riesling クラインクネヒト リースリング / 白ワイン 辛口 フランス 750ml
エビやイカの天ぷらと！塩味が残る十分なミネラル感と伸びやかな酸、早生ミカンの甘酸っぱさも感じるフレッシュなリースリング！
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / アルザス |
| 造り手 | クラインクネヒト【Kleinknecht】 |
| 品種 | リースリング100％ |
| 生産年 | 2020年 |
| 醸造 | 発酵・熟成：自生酵母、20hlのフードルで12ヶ月、無濾過、無清澄 |
| 度数 | 12.0% |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオディナミ（demeter） |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～2営業日
商品コード: fow1400希望小売価格（税込）：￥3,300
販売価格（税込）：￥3,036
ポイント: 28 Pt
商品詳細
南向きでお日様の光をたっぷり浴びて育った完熟リースリング！土壌由来の塩分を感じるミネラル感も魅力です。
アルザスの自然派生産者『クラインクネヒト』。平均樹齢25年のリースリングは花崗岩土壌の畑で育てられています。非常にミネラル感が豊かで、余韻に塩味を感じるほどです。
うっすら緑がかった透明感のある色合いにハーブ感漂うフレッシュな香りがグラスいっぱいに広がります。酸は穏やかながら非常に伸びがあり、早生の緑のみかんやスィーティーなどの甘酸っぱさを感じます。
ほろ苦さや塩味があるので、塩で食べる天ぷらや塩焼きにした白身のお魚と相性が抜群。イカのフリットやカクテルシュリンプなど甲殻類との相性も良く、前菜からメインまで食事を通して楽しめます。良く冷やしてお召し上がりください。
【クラインクネヒトについて】
アルザスの中心都市ストラスブールの南西に位置する小さい村「ミッテルベルガイム」に7代続く名門生産者クラインクネヒト家。現在は長男の男アンドレ・クラインネクト氏が醸造を行っています。
2002年に父からワイナリーを引き継ぎ、当時7.5haだった畑を少しづつ買い増し、現在では9.5haを所有しています。1998年にBIOへ、2012年からはビオディナミでの生産に切り替えました。2014年にはデメテールも取得しています。
自然派の巨匠クリスチャン・ピネールやパトリック・メイエーとの出逢いにより、SO2無添加のワインを生産することを決意。一気にナチュラルワインに足を踏み入れました。
彼の造り出すワインは全てがピュア。彼の几帳面な性格通り、畑仕事と日々実践することによりその技術を向上させていくたたき上げの生産者。手間暇がかかっているにもかかわらず、そのワインの価格は非常にお手頃。これからの活躍が期待される自然派生産者の一人です。
関連カテゴリ
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- クラインクネヒト
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(330円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥330 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（150円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥150 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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