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Rose Tradition フィリップ マレ ロゼ トラディション / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml

ノンマロラクティックのロゼ・シャンパーニュ

タイプ シャンパーニュ / 辛口
生産地 フランス / シャンパーニュ / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
造り手 フィリップ・マレ
品種 ムニエ 90%、ピノ・ノワール 10%
容量 750ml
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商品コード: fow2058

希望小売価格(税込):¥7,370

販売価格(税込):¥6,633

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商品詳細

■商品説明
トレルー・シュル・マルヌにあるメゾンの所有する葡萄畑から収穫された葡萄を使用。標高は約150m。1966年と1986に植樹。表土に重い粘土が広がる粘土石灰土壌。収穫は手摘み。プレスの後に約2週間の発酵。その後、前年のリザーブワイン約70%、その年のワインを約30%の比率でアッサンブラージュし2次発酵を行います。36ヶ月~40ヵ月の熟成。ドザージュは5g。

収穫は手摘み。プレスの後に約2週間の発酵。その後、前年のリザーブワイン約70%、その年のワインを約30%の比率でアッサンブラージュし2次発酵を行います。36ヶ月~40ヵ月の熟成。

■テイスティングコメント
クリーミーな泡立ち。赤い果実の香りにブリオッシュ香。 透明感のあるミネラルと豊かなコクのシャンパーニュ。

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