ECO' Terre Siciliane Rosso エコ テッレ シチリアーネ ロッソ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml
シチリアらしい凝縮された果実味のあるリッチな味わい
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | イタリア / シチリア州 |
造り手 | テッレ・チェヴィコ【Terre Cevico】 |
品種 | メルロー50%、ネーロ・ダーヴォラ50% |
生産年 | 2022年 |
度数 | 14% |
容量 | 750ml |
JAN | 4571215624344 |
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商品コード: ita1273希望小売価格(税込):¥1,320
販売価格(税込):¥1,188
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商品詳細
■商品説明
環境へ配慮したパッケージを使用したエコボトルワイン。瓶やラベルなどを環境負荷の少ない素材に変えていくことにより、SDGsに繋がる商品づくりをしています。
■香り
熟したプラムとチェリーの香りにブラックペッパーや甘草のニュアンスが感じられます。
■味わい
凝縮感がありながら、豊かな果実の風味、まろやかなタンニンに、スパイスのニュアンスが調和し、バランスの取れた味わいです。
■合う料理・チーズ
鴨のロースト、ビーフストロガノフ、バルサミコ風味のフレッシュトマトパスタなど
■土壌
礫質土壌
■受賞歴
2023年ジルベール&ガイヤール金賞Note:86/100
■テッレ・チェビコについて
1963年エミリア・ロマーニャ州に設立された協同組合。以前はバルクワイン(瓶詰ではなく150L以上のタンクに詰められたワイン)を販売していましたが、2000年以降はボトルワインの販売を開始。現在ではエミリア・ロマーニャを拠点にヴェネト州とプーリア州にもワイナリーを構え、世界69ヶ国にワインを輸出するイタリア屈指の協同組合に成長しました。ソーラーパネルによる自家発電やオフィスを含めた全ての施設のLED化など、環境に配慮した取り組みをいち早く導入しています。更にはワイナリーで発生する排水の再利用や浄化、紙のリサイクル、二酸化炭素排出削減を推進し、あらゆる面で持続可能な環境整備に注力するSDGsに沿った企業目標を設定。イタリアのワイン事業におけるサステナブル認証『Equalitas』を取得しています。
![](https://www.budouya.jp/html/plugin/tbsFeaturePage/save_image/ita1452r2.jpg)
加えて2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への寄付、医療キットの寄贈や北京へマスクの寄付なども実施。『Tutto è Possibile(全てが可能になる)』のポリシーのもと、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。
葡萄は丁寧に手摘みで収穫。多くの栽培農家との繋がりにより、毎年安定した量と品質の葡萄を確保しています。手掛けるブランドは多岐にわたり、カジュアルな価格帯でありながらも、イタリアワインにおける最高格付け「DOCG」にも引けを取らない味わいとして評判を呼んでいます。
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