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Schwarz GSM シュワルツ・ワイン・カンパニー シュワルツ ＧＳＭ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ オーストラリア 750ml
温暖で乾燥した豪州屈指の銘醸地バロッサ・ヴァレーが育んだ古木の葡萄をブレンド！豊かな果実味と滑らかな口当たりの濃密赤。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
|---|---|
| 生産地 | オーストラリア / サウス・オーストラリア |
| 造り手 | シュワルツ・ワイン・カンパニー |
| 品種 | グルナッシュ 56%／シラーズ 42%／マタロ 2% |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | ステンレスタンク(天然酵母、一部全房醗酵) フレンチオーク樽 10カ月(300L-500L／旧樽) |
| 度数 | 14.2% |
| 容量 | 750ml |
| JAN | 4997678199944 |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: aus0169希望小売価格（税込）：￥3,520
販売価格（税込）：￥3,168
ポイント: 29 Pt
商品詳細
1. ワインの基本情報
古木のグルナッシュ、シラーズ、マタロをブレンドした、豊かな果実味と滑らかなタンニンが魅力の赤ワイン。温暖で乾燥したオーストラリア南部のバロッサ・ヴァレーで育まれた完熟葡萄を樽熟成させ、力強く濃厚な味わいに仕上げました。
≪受賞歴≫
※ウ゛ィンテージ・ジャーナル・バロッサ・ガイド2023 96点(2021ヴィンテージ)
2. 生産者について
2001年、ジェイソン・シュワルツ氏が南バロッサ、ベサニーに設立したワイナリー。オーナー兼醸造家であるジェイソン氏は、4世代に亘り葡萄栽培を続けてきたシュワルツ家に生まれ、幼少期からワインやブドウ栽培は生活の一部でした。
大学ではワイン・マーケティングの学位を取得し、卒業後は海外の多くのワイン産地で行を積んだ後、帰国。地元バロッサの名門「セント・ハレット」「ロルフ・ビンター」等の醸造責任者に従事し、経験を積んでいきます。その後、父親の畑から葡萄を購入し、長年の夢であった自身のワインブランド『シュワルツ・ワイン』を興しました。
土壌は赤系の粘土質土壌の上にローム質土壌が堆積しており、凝縮感のある芳醇で豪華な果実味を表現できる葡萄が生み出されています。畑には樹齢130年を超えるほどの葡萄の古樹があり、世界的に見ても大変貴重なこの古樹木がシュワルツ・ワインの品質を支えています。中でも、シラーズとグルナッシュは最も重要な蔵の顔ともなっています。
3. テイスティングノート
深いルビーレッドの色調。ブラックベリーやブラックチェリー、スパイスのアロマが特徴的です。味わいは豊かで、ブルーベリーやラズベリーのフルーティーな風味に、燻製肉やハーブ、スパイスが加わり、複雑でバランスの取れた仕上がりです。柔らかなタンニンが心地良く、長い余韻が続く満足感の高いワインです。
4. おすすめの料理ペアリング
ラムチョップや赤身肉のグリル、燻製肉やバーベキュー料理がよく合います。また、ハーブを効かせたロースト野菜や、スパイシーなソーセージとの相性も抜群。豊かな果実味とスパイシーな風味が、料理の深みとバランスを引き立てます。
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PICK UP
お知らせ
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0079：不織布リボン付ワインバッグ／エンジ (750mlボトル対応）(300円＋税)
落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『エンジ色』の不織布製ボトルラッピング。
価格:￥300 + 税
rit0080：不織布リボン付ワインバッグ／ブラウン (750mlボトル対応）(300円＋税)
落ち着きのある色合いに艶のあるゴールドのリボンが映える『ブラウン』の不織布製ボトルラッピング。
価格:￥300 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(330円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥330 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（150円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥150 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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