Chateau Guiraud Half シャトー・ギローハーフ / 白ワイン極甘口フランス 375ml

アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。

タイプ	白ワイン / 極甘口
生産地	フランス / ボルドー / ソーテルヌ
造り手	シャトー・ギロー
品種	セミヨン 65%／ソーヴィニヨン・ブラン 35%
生産年	2020年
度数	13.5%
容量	375ml
栽培方法	ビオロジック Qualite-France
JAN	4997678522704

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商品詳細

アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。

＜受賞歴＞
ワイン・アドヴォケイト 94+

■海外専門誌
（2016）「ベタンヌ＋ドゥソーウ゛　2020」　17.5点

※ビオロジック製法で造ったワインです

【シャトー・ギローについて】
世界の貴腐ワイン界において、長年最高峰の座を守り続けているギロー家。
1855年に格付け1級に昇格して以来の歴史は長いですが、その裏には劇的な大改革が行われていたのでした。その一つと言える事が厳しい選果です。確かな目を持つ者だけが手を添えられる、熟した果実の摘み取り。以来品質は目覚ましく向上していきました。

また2011年vintageからは、格付け1級シャトーの中で初のビオロジックを取得するという快挙も成し遂げ、10年越しの想いを実らせ100%有機栽培となりました。
自然への尊敬の念を決して失うことなく伝統を培ってきた彼らですが、今後の活動としては「ありのままの自然環境」に戻していきたいという目標を掲げ、穂木の取り方など様々な試みを新たに始めています。